のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

　
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「札幌謹製 屋食ラー麺」

冷凍札幌ラーメン専門通販サイトが、4/30(金)までの期間限定でオープン中♪
右側にブログパーツ貼ってますのでクリックしてみてください

「そのまま」の味を自宅で食べられるって言うんですから札幌以外の方にも朗報です

提供される店舗・メニューは以下！

　・国民食堂　　　：正油
　・山嵐　　　　　　　：白スープ
　・つけめんShin. ：つけめん
　・豚ソバFuji屋　：つけソバ醤油
　・凡の風　　　　　：塩
　・麺eiji　　　　　　：濃豚(ノートン)つけBUTO
　・麺処まるは　　　：背脂みそ
　・麺やけせらせら：つけ麺(塩)
　・麺屋高橋　　　　：辛つけ麺
　・らーめんいおり：味噌
　・ラーメン空　　　：味噌


お店の味が営業時間外でも食べられる幸せ。屋(夜)食に食べちゃおう第２弾♪
今回は「麺eiji」さんの「濃豚つけBUTO」をいただきます

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　◆冷凍札幌ラーメン専門通販 札幌謹製 屋食ラー麺◆
　2010.04.30までの期間限定販売
　http://yashoku-ramen.jp
　右側にブログパーツ貼ってます
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↓↓↓ラベル・内包品・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

内包品（チルド麺＆具入りスープパック）


おいしい作り方（上のほう）


おいしい作り方（下のほう）

　まずは内包品を確認♪

　２食分の「麺」「具入りスープパック」と「おいしい作り方」の説明書が同梱。
　店主さんのオススメ調理法は「小ネギ」を追加トッピングと書かれています

　今回は小ネギ、白髪ネギ、白ゴマを用意。
　玉子はタレ漬け込みミスって斑模様になったため撮影時はトッピングしてません

　作り方は簡単♪
　「おいしい作り方」に書かれた通りスープパックを湯煎して麺を茹でればＯＫ！
　
　「麺eiji」さんの場合、湯煎は約15分、麺茹では7分半～10分。
　麺がキンキンに凍ってたので鍋に入れ再び沸騰してから8分半で茹で上げてみます

　ってことで



濃豚つけBUTO：完成♪


　うーん、イマイチ雰囲気出てないのはカンベンしてくださいm(_ _)m

　やっぱ白いドンブリ欲しいなぁ・・・器使いも料理のひとつですね♪
　あのオシャレなレンゲもゲットしたいところです♪

　「麺eiji」さんの場合、チャーシューがスープと一緒にパックされてます。
　メンマは入ってなかったので自分で用意するともっと雰囲気出るかもです。

　ではでは、さっそくいただきます♪



麺＆チャーシュー


　うん、やはりお店の味です。いやーホント今の冷凍技術はスンバラシイ♪

　濃厚ながらスッキリとした魚介豚骨は「麺eiji」さんらしい上品さを持ったつけダレ
　さがみ屋製麺さんのモチプリ太ちぢれ麺が絡みます

　美味いッス♪

　もう1食はメンマと角切りチャーシュー投入で頂いてみます




せっかくなので割りスープ


　今回は鶏がらとカツオにちょっとだけガラムマサラを入れた割りスープを用意
　
　ナス(焼き石)がないのでレンチンでアツアツを復活させ飲み干して完食♪
　うん、満足です(o_ _)ノ彡☆バンバン


1セット2食入りで送料は「札幌謹製 屋食ラー麺：初めての方へ」に掲載されています。
やっぱまとめ買いがオトクですね♪

次は「麺屋高橋」さんを食べてみようと思います。
なんか制覇シリーズに発展する予感が・・・(笑)
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　◆公開データ
　2010/02/03：濃豚つけBUTO
　2010/01/31：ラーメン空（味噌）
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〆
　

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