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2011年06月20日

岡山らぁめん心太-しんた-




2009.07.29オープンの「岡山らぁめん心太-しんた-」さんicon16

お店関係者には大変申し訳ないのですが、店名である「心太」の読み方を
しばらくの間「ところてん」と読んでました・・・m(_ _)m

そんな(ドンナ?)こともあり食後に「ところてん」の無料サービスあり♪
うん、なかなかウィット感あっていいですね☆icon88

車は駐車場入口両サイドに1台ずつ計2台駐車可能ですicon17icon17





icon41ポイントカード(ショップカードは無くなったようです)
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 ◆岡山らぁめん心太-しんた-◆
 札幌市豊平区平岸4条8丁目 1-1 MS酒井1F
 011-837-8880
 11:00~15:00 18:00~20:30(日祝:昼のみ営業) 無休 C5+3席 T4x2卓 P2台
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

icon64メニュー(壁)


icon64メニュー


icon64岡山直送の細麺案内(1日10食) & 今月のおすすめ


icon53濃厚しょうゆ 650-


icon53濃厚しょうゆ:ちょいアップ


icon28一柳製麺さんの中太ストレート麺


icon28チャーシュー2枚


icon28心太サービス & 卓上薬味


カウンター席は厨房前と窓際の2箇所、今回は3席ある窓際に着席。新聞や雑誌が近いですicon64
ここは背中側というか後ろに仕切りなしの喫煙場icon72があるので混雑時はちとツライかも。

ホール担当は奥様でしょうか、丁寧かつおだやかな接客が好印象でしたface02
今月の創作オススメメニュー」を説明下さいましたが初訪問ですからね、
心をオニにして1番人気&オススメの「濃厚しょうゆ」を注文icon53


スープ
 瀬戸たまり醤油使用とのこと。その醤油ダレを十分に生かしたかなり濃いめの飲み口。
 サラり粘度のトンコツとやや多めの油が合わさりマッタリとしたウマさがありますねicon21
 タレで食わす系の1杯でけっこう好みかも。


 さがみ屋製麺さん。表面の滑らかさをそのまま感じられる喉越しのよい中太麺。
 緩いウェーブで適度に濃い口スープを絡めます。
 1日10食限定の細麺の方が相性いいのかもしれませんicon41
 替え玉して食べてみたかったのですがお腹のキャパが・・・・・残念face11


 チャーシュー、メンマ、ネギ、水菜。
 チャーシューはしっかり甘濃い味付けがされてます。これは違和感あったかなface01icon10
 軽くゴマ油が香るメンマ、水菜の清涼感がかなり好印象でしたicon14


後半、そのマッタリとした濃い口に飽きが来る方もいらっしゃるかと…icon41
自分は水菜でリセットしながら最後まで楽しめた1杯でしたicon53

食後「ところてん」で完ペキリフレッシュ!この無料サービスは今後も続けてほしいですね♪


次回は岡山直送の細麺(限定10食)でぜひ。 ゴチソウサマでした☆
無知なんで「岡山ラーメン」とは何か分かってませんが色々知ればもっと楽しめそうです☆
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 ◆公開データ
 2011/06/20:濃厚しょうゆ
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 07:50│Comments(4)豊平区
この記事へのコメント
 お早うさんです。
 新メニュー「つけ麺」が店舗に張り出されていましたよ。
 そろそろ、つけ麺の季節です(笑)。
Posted by ラー翁 at 2011年06月20日 08:25
【ラー翁さん】
 おはようございます☆

 おー新メニューは「つけ麺」ですか♪ 情報ありがとうごいます!
 どんな感じなんでしょうね、岡山麺で食べてみたい気もします(^^)

 つけ麺の季節・・・・確かに( ̄ー+ ̄)
 今年はガンガン食べまくる予定です☆
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2011年06月20日 10:51
ラーメンよりも…何故か気になるところてん

麺状じゃなくて、固まり状なんですか?
何だか初めて見るルックスです(^w^)

酢醤油なのか、黒蜜なのかも気になります…(照)←?
Posted by マッスルシスター at 2011年06月21日 08:43
【マッスルシスターさん】
 おはようございます☆

 天突きで突き出す前のまんまなんですかねー?
 プニプニでトゥルントゥルンでモキュモキュ・・・・・擬音ばかりでスンマセンm(_ _)m

 黒蜜ですね。黒蜜自体あんま食べたことないのでハッキリ書けませんでした(^^;
 酢醤油&カラシに慣れ親しんでる自分には何とも新鮮な食感・味でしたよ♪
 
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2011年06月21日 09:38
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    コメント(4)