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2011年06月19日

麺屋高橋

麺屋高橋


約7ヶ月ぶりの「麺屋高橋」さんicon16

17:00まで「焼肉 寿美毘-すみび-」さんの駐車場(4台)も使えるようになったんですね。
また、テーブル席は3x1卓のみになっています。

今回は週末17:30頃着で先客満席&4人待ち。
相変わらずの人気店、個人的にもっと頻度上げて通いたいお店の中の1店ですicon53



麺屋高橋
icon41ショップカード変更(ドンブリがニヤケてる&傷入ってる)
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 ◆麺屋高橋◆
 札幌市豊平区月寒東1条19丁目 2-72 伸光ビル1F
 011ー303ー7688
 平日11:30~15:00 17:00~21:00 土日祝11:30~20:00 ※スープ切れ終了
 水曜休(祝翌休) C6席 T3x1卓 P11:30~6台~17:00~2台
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↓↓↓みそラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック
麺屋高橋
icon25外観

麺屋高橋
icon17駐車場案内

麺屋高橋
icon53味噌 800-

麺屋高橋
icon28カネジン食品さんのストレートれ麺


今回は未食の「みそ」を注文。ホーントいつもキレイな盛りつけに感心させられますicon88

濃厚な煮干豚骨に味噌の香り、香辛料などのスパイスプラスで煮干が突出せず
うまくまとまってますね。個人的には「みそつけ麺」よりバランスよく感じますicon21

トロみあるスープに粉っぽさを感じるストレート麺がよく絡むこと♪ icon14
スープと麺の相性は個人的にかなり好み。いや・・・ど真ん中かも☆icon74

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、なると。
チャーシュー・メンマどちらも抜かりなし。しっかり仕事されていますね。
濃厚スープにはネギがよく合うんです♪ face02


残ったスープにカレーパウダーをちょいと入れて完飲完食。
ライスを投入しガッツリ食べるのもヨサゲです(o_ _)ノ彡☆バンバン


空になったドンブリをスタッフさんに手渡す心地よさ。今回も大満足の1杯!icon14icon14
ゴチソウサマでした☆

家からもうちょい近ければなぁ。。。またおじゃましますicon53
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 ◆公開データ
 2011/06/19:みそ
 2010/11/15:みそつけ麺中(1.5玉)-冷盛-
 2010/01/10:つけ麺小(1.0玉)-冷盛-(同行:おさかな正油)
 2009/06/20:つけ麺中(1.5玉)-冷盛-(同行:おさかな正油)
 2008/10/19:つけ麺(同行:味噌)
 --- 屋食ラー麺 ---
 2010/02/10:辛つけ麺
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 07:50│Comments(6)豊平区
この記事へのコメント
のぶさん

このショップカード、面白いですね。
Posted by キング at 2011年06月19日 07:57
土日は20時までですよ!
Posted by こめ at 2011年06月19日 07:58
【キングさん】
 こんにちは☆

 いやー手に取って思わずコッチもニヤけてしまいました(笑)
 高橋さん、なかなか絵心ありますね♪
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2011年06月19日 12:10
【こめさん】
 こんばんわ☆

 はっ。。。あー失礼しました。修正しましたm(_ _)m
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2011年06月19日 12:11
自分も味噌はまだ未食なんですけど
先日味噌つけ麺をいただいて衝撃が走りました!!
Posted by Mr,bin at 2011年06月19日 15:04
【Mr,binさん】
 おはようございます☆

 みそつけ麺、ちょい辛い所もニクくて強気の2玉以上でいただきたいですよね(^^)
 割りスープがまたウンマイのでイヤになっちゃいます(笑)
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2011年06月20日 09:40
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    コメント(6)