2008年03月16日
末っ子


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朝っぱらから親に起こされました


うーん。久しぶりに予定ないはずの日曜に予定が入ります…
無事用事を済ませたのが15時。「あさとん」も「まるは限定」も夢となりました

ってことで所用先に1番近かった「ラーメン・ギョウザ末っ子」さんへ。
西町に住んでた時以来の訪問ですので十数年ぶりです


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◆ラーメン・ギョウザ末っ子◆
札幌市西区発寒3条5丁目 3-14
11:00~15:00 17:00~20:00(土日祝通) 月・第3火曜休 C12席 小上がりT4x2卓 P8台
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親からの電話



何かあったんじゃないか?とか、また人生の岐路に立たせる気か?とか色々考えました

実際には息子の出番が必要な他愛もない用事でして・・内容は想像にお任せします(笑)
さて、十数年ぶりの「ラーメン・ギョウザ末っ子」さん。
メニュートップの「正油」を注文。親父さんではなく奥様が作られてました

全く関係ないですが自分は末っ子でもあり長男です

【スープ】
豚骨と野菜がメインで魚介系を合わせて作られるベースに、
薬味や香辛料が効いてる醤油ダレが組み合わせれたスープ

見た目よりインパクトある味わいですねー、あらー美味しいです♪
【麺】
森住製麺さんの中太ちぢれ麺。
ハネっ返りが強いプリプリ麺でコシがあります

【具】
チャーシュー、メンマ、ネギ、やし炒め、ワカメ。
厚切りのチャーシューはしっかりとした歯ごたえでかなり凝縮されたタイプ

ワカメは個人的に不要!
と言ってました髪にいいってことで最近よく食べてます


テレビ


カウンターからはちょっと見づらいので店主さん用ですね

駐車場

オープンは1982年ですので25年以上も変わらぬ美味しさを提供しています

〆
タグ :しょうゆ
Posted by のぶ@テレビ塔 at 17:00│Comments(2)
│西区
この記事へのコメント
今更ながら、ここって森住の麺を使ってたんですね。
最後に行ったのは5年くらい前だったかな~。
もう少し客扱いに気を使ってもらえれば・・・。
最後に行ったのは5年くらい前だったかな~。
もう少し客扱いに気を使ってもらえれば・・・。
Posted by 狛犬 at 2008年03月16日 18:53
そうですね(^^;
森住製麺さんのプリプリ麺はめっさ好きな麺です。
森住製麺さんのプリプリ麺はめっさ好きな麺です。
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2008年03月17日 10:46
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