のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

調子にのってもう1本m(_ _)m

3/5オープンの「らーめん木蓮」さんに初訪問
場所は残念ながら閉店された「麺屋GOE」さん跡になります。

ニンニクなど薬味を効かせた3味のほか、丸鶏を使ったあっさり(醤油・しお）も展開
若い方からご年配の方まで幅広く受け入れられそうな今後に期待のお店です

はっ！！
店主さん、どこかでお見かけしたことあると思ったら・・・
南下活動の際、お世話になってました



ポイントカード
------------------------------------------------------------------------------------------------
　◆らーめん木蓮◆
　札幌市西区西野4条6丁目 2-1 澤田ビル1Ｆ
　011-676-8172
　11:00～15:00 17:00～21:00 木曜休 C6席 T4x2卓 P6台
------------------------------------------------------------------------------------------------
↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

メニュー


みそ 700-


醤油 700-


さがみ屋製麺さんの中太ちぢれ麺　＆　チャーシュー

L字カウンターとテーブル2卓の店内
小じんまりとしながらもどこか落ち着ける雰囲気のあるお店です

連れは「醤油」、自分は「みそ」を注文
初訪問ですからねーメニュートップをお願いしています

【みそ】
　ニンニクなど薬味の効いたパンチ系スープはあの系統に近いですね
　油膜もけっこうありますのでヤケド注意のあの系統です(o_ _)ノ彡☆バンバン
　
　やや油強いかな？ってな感じでしたが自分の歳のせいですね(笑)
　たっぷりトッピングされた生姜が程よく中和してくれたのでモーマンタイでした♪
　
　麺はさがみ屋製麺さんの中太ちぢれ麺。
　硬めの個人的にビンゴの茹で加減！ツルツル食感は好み分かれるかもです
　
　具は細切れチャーシュー、メンマ、長ネギ、水菜、もやし＆玉ねぎ、半熟玉子半分。
　メニューに、
　「みそらーめんは細切れチャーシューを使用することがございます」
　と書かれてましたので、今回はそれだったのですね♪
　
　今後に期待しちゃう1杯♪


【醤油】
　ニンニク全開ーー！って、ちょいと効かせすぎかも！？
　甘みのある醤油ダレが完敗の様子・・・
　連れも同意見でしたが他の方のレポ見ると印象違いますねー
　ブレかもしれません！ってことでコリャー再訪フラグ立ちました(o_ _)ノ彡☆バンバン


「あっさりしお」を頼む方が多かったかな？
あと家族連れが数組見受けられたのも印象的でした。「お子様らーめん」もありますしね♪

今後に期待の新店。がんばってほしいお店です
ゴチソウサマでした☆
------------------------------------------------------------------------------------------------
　◆公開データ
　2010/05/04：みそ（同行：醤油）
------------------------------------------------------------------------------------------------
〆
　

あなたにおススメの記事