2008年02月26日
豚骨背脂 山嵐


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移転まで残すところあと3日!
約1ヶ月食べれなくなりますからね、移転前にもう一度食べておくか!と思い
「豚骨背脂 山嵐」さんへ

「ジャンク」にも後ろ髪引かれましたが「海」で〆させてもらいます


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◆豚骨背脂 山嵐◆
札幌市豊平区平岸1条9丁目 4-5
11:30~15:00 17:00~20:30(スープ切れ終了) 月曜休 C8席 P4台
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1ヶ月も食べれないとなると余計食べたくなります

悩んだ挙句、「海」を注文
うーん・・・もうね、間違いないです。 間違いようがないくらい旨いです

「白」も「ジャンク」も・・・みんなウンマイです♪
大量の背脂に慣れてしまった自分がコワイですね。
他の店だと「少ない!」って思えちゃうほど「山嵐」さんの術中にハマってます。
ネギの旨さに惚れてしまったのもコワイですね。
なぜこんなにスープに合うんだろ。「山嵐」さんの術中(その2)にハマってます。
麺と同じくらいの太さに切ったキクラゲの食感もいいですよね。
ズルズル太麺を食べてる時、コリ!って感じる歯ざわり。これも術中にハマ・・(しつこいか)
移転後は


今更ですが・・・しばらくハマってみようと思います

オオムラさん、いいですか?

〆
Posted by のぶ@テレビ塔 at 21:30│Comments(2)
│豊平区
この記事へのコメント
土曜に行ったら移転準備のため休みでした・・・
今日夜に行ったら移転準備のため夜は休みでした・・・
こりゃ移転後まで無理かな・・・
今日夜に行ったら移転準備のため夜は休みでした・・・
こりゃ移転後まで無理かな・・・
Posted by 狛犬 at 2008年02月26日 23:13
狛犬さん、ご無沙汰しておりますm(_ _)m
確かにも会社休まないと行けませんね(>_<)
この記事は先週行った時のものです。もう1回行きたいなぁ。。
確かにも会社休まないと行けませんね(>_<)
この記事は先週行った時のものです。もう1回行きたいなぁ。。
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2008年02月26日 23:20
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