2006年10月15日
麺や蘭句
西区八軒の実力店「麺や蘭句」さん。
鯛で出汁をとったトリプルスープが自慢の・・・
って詳しくは知りませんが雑誌の切り抜きがたくさん貼ってました。
麺や蘭句
札幌市西区八軒4条西3丁目 3-1
11:00～15:00 17:00～20:00 火、第3水休
ラーメン画像はこちらに →
塩 700-
味噌 700-うん、旨い・・・スープが旨いんです。
魚介系ですがなんか複雑なスープ。これがトリプルってやつか？！
ホタテの味がやや強かったけど、炙りチャーシューも旨かったし、
ハイレベルでバランスの取れた満足の1杯
味噌は甘辛の白味噌であっさり仕上げでこちらも
うーん、やるなぁ
接客もいいし、また行きたい店です。
Posted by のぶ＠テレビ塔 at 17:30│Comments(1)
│西区
この記事へのコメント
ボクも蘭句は好きですねぇ。最初は塩ばっかり注文してたんですけど、今は醤油が旨いかな！
食べすぎてるせいか最近は物足りなさを感じ、いつも濃いめで注文してますね。
ちなみに、店内に貼ってる雑誌の切抜きのうち一つはボクが書いたのです(笑)
食べすぎてるせいか最近は物足りなさを感じ、いつも濃いめで注文してますね。
ちなみに、店内に貼ってる雑誌の切抜きのうち一つはボクが書いたのです(笑)
Posted by らー探 at 2006年10月16日 10:11
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