のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

　
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約半年ぶりの「らーめん侘助」さん

「つけ麺 辛いの」「WebiStyle 坦々麺」がラインナップ！
・・・って随分経ってますね、苦手なので今までスルーしてました

辛さ体制強化月間第2弾、今回も辛いのウェルカムな連れが同行しています
ホントありがたい！

ショップカード裏印刷なしになってます
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　◆らーめん侘助◆
　札幌市東区北21条東16丁目 2-29
　011-807-7149
　11:00～15:00 17:00～20:00(夜帯は平日のみ) 木曜休 C8席 T5x1卓 Pなし
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↓↓↓メニュー・つけ麺・坦々麺画像は下の「続きを読む」をクリック

メニュー


坦々麺メニュー　＆　坦々麺のすりゴマ


WabiStyle坦々麺 780-


つけ麺 辛いの 大盛(1.5玉) 680+100-


自家製麺 つけ麺 ＆ 坦々麺

「つけ麺 辛いの」「Webi Style 坦々麺」どっちも食べてみたい！
そんな野望というか無謀な思いを胸に向かいました
14:30過ぎの到着で先客満席待ち4人。週末は昼のみ営業ですのでご注意を

待ってる間「醤油メンマ増し」にしようか心揺れましたが・・・
同行者もいることだし初志貫徹でお願いしています

【WabiStyle坦々麺】
　あんかけ状の鶏挽き肉＆ナッツがタンマリ。その上には唐辛子が威風堂々と鎮座してます…
　ニラも入った少なめのスープがなかなか辛そうな雰囲気をかもし出してますね
　いただきます

　およ？身構えて食べたことを差し引いても辛さはあまり感じません。
　むしろ侘助さんらしい鶏と煮干と鶏挽き肉でさっぱりしてる印象
　ゴマを入れるとマイルド！ レモンを絞るとさっぱり！
　
　鶏挽き肉の甘さもあり食べ続けてもモーマンタイな1杯！
　但し唐辛子をかじらなければ・・・です(笑)


【つけ麺辛いの 大盛(1.5玉】
　大盛は1.5玉、2玉どちらでも100円増し。
　酸味と辛さが同居したつけダレは煮干しも控えめな感じ。でも香りはめっさ豊か♪
　坦々麺より辛いですが想像より辛くなかったかな？ちょっと身構えすぎだったかも

　但し唐辛子をかじらなければ・・・です(笑)


美味いですね
今回は辛い系を頼みましたがどちらも「旨みの中の辛さ」を感じた2杯♪

ごちそうさまでした！
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　◆公開データ
　2009/11/22：WabiStyle坦々麺（同行：つけ麺辛いの）
　2009/05/26：辛口カレーつけ麺
　2008/12/14：味玉メンマ増し（同行：味玉）
　2008/11/11：つけ麺（同行：味玉）
　2008/07/19：醤油
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〆
　

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