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2011年09月14日

俺のらーめん こうた《7/15オープン》






2011.07.15オープンの「俺のらーめん こうた」さんicon16
「俺の~俺が~」キャプション輝くお店でメニュー表にもワンサカ謳われていますicon12

オススメメニューの「うめしおicon53」や、まいどさまカードなどから店主さんは
千歳「らーめん泰我」さんグループ出身の方のようですねicon41
スープの取り方やらタレの説明も一緒でしたicon67


お店icon25は「本町」、駐車場icon17は「苗穂町」にあります(笑)




icon4110ポイントで何度でも使える100円引き「まいどさま」カードに出世
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 ◆俺のらーめん こうた◆
 札幌市東区本町1条4丁目 5-26
 011-781-1677
 11:00~21:00 無休 C6+2席 T4x3卓 小上がり6x1 P6台(2台は軽専用)
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック



icon64メニュー


icon53特製みそ 850-


icon53うめしお 850-


icon28森住製麺さんの中太ちぢれ麺


icon28チャーシュー


小じんまりとしながらもカウンター6+2席、テーブル4卓と小上がりが用意された店内icon25
3辺壁の個室のような小上がりがお子様連れでもモーマンタイ雰囲気でイイ感じでしたface02

さてさて、メニューを拝見!
メニュートップは「うめしおicon53」と「特製みそicon53」・・・って850-ですかface01icon10

食べる前からビビっちゃう値段ですが初訪問ですからね!
この2品いただきましょう!ってことでお願いしていますicon88

あと限定20食だったかな?「エビ系」ラーメンも貼り紙あり。これは次回ぜひ♪


うめしお
 やや濁りのあるかなり塩分強めのスープは動物系のカホリが抑えられ、
 タレやニンニクの香ばしさが前面に出てますね。梅も少しだけ溶け込んでいるかもicon41

 女性に大人気♪ ってことで勝手予想してた「ヘルシーアッサリ系」とは異なり、
 しっかり「コッテリ」めのスープでした。でもやっぱ塩分強いかなーicon11

 麺は森住製麺さんの札幌を代表するプリプリ中太ちぢれ麺icon21
 具はチャーシュー、メンマ、長ネギ、白髪ネギ、もやし、練り梅、大葉。

 の塩分でさらにショッパく・・・・・と思いきや中和って言っていいのかな?
 酸味も加わりスッキリ感が出てショッパさが和らぐのは好印象♪icon14
 
 梅を溶いて2度楽しめるのはアリですね!興味ある1杯でしたface02icon22
 ただ850-ってのをどう受け取るかで評価分かれるでしょうねface01icon10


ゴチソウサマでした☆


ハキハキとした元気ある接客は自分には心地よかったですよ!icon26

気になったのは「開店当初からつけ足し続けた醤油ダレ」と書かれてる点かなicon41
まだオープン2ヶ月なんでちょいと違和感あったり…(笑)

ってことで独立店ながら系列グループ要素の強いお店に感じます。今後に期待ですね☆
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 ◆公開データ
 2011/09/14:うめしお(同行:特製みそ)
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 07:50│Comments(0)東区
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俺のらーめん こうた《7/15オープン》
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