のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

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前回、大変お世話になった通称「お麩の会」が6/20(金)に再び開催！
何度となく開催されてるようですが自分は今回で2回目
光栄にもお声をかけて頂き馳せ参じた次第です。馬じゃなく地下鉄でですけどねー

やっぱ久しぶり…みなさんにお会いするのも地下鉄に乗るのも緊張します…
ウィズユーは前回(1月購入)のがそのまま残ってました(笑)

場所は前回お世話になった「運城飯店」さん
ボリューム満点の料理に加え今回は「麺」が3種類登場！
素晴らしい麺料理、その他の料理も含め間違いなく美味いお店でしたよ♪

ショップカードなし
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　◆運城飯店◆
　札幌市東区北24条東15丁目 1-1 飯法師ビル1F
　011-743-0605
　11:00～15:00 17:30～23:00 第1,3月曜休 T4x4卓位,小上がり20席位 P10台(共用)
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↓↓↓ラーメン・料理画像は下の「続きを読む」をクリック

辛湯＆刀削麺


一本麺


長寿麺





ボリューム満点の料理たち♪

前回から数人の方はテリトリー争い(笑)などでお世話になってますが、
ほとんどの方が約5ヶ月ぶりにお会いするので、やっぱ緊張します

「ドウモドウモ」。
まさに「ドウモドウモ」で宴？情報交換会？がスタートです♪( ^^)／□☆□＼(^^ )

いやーみなさん飲むペースが早い！
今回もビールジョッキの乾き具合を見て追加注文役に徹します
それなのにソッコー紹興酒に切り替える《えむンボウ》さん。。注文を複雑化してくれます(笑)

あ。。「運城飯店」さんの料理ですねー今回もたくさん出ましたよ！
ただ・・・残念ながら料理名はイマイチ分かりません
とにかく美味い。味も量も満足すぎる内容でした

しばらく随所各所で情報交換や名刺交換が炸裂
あとロデオさん家のジュマちん大撮影会など楽しい時間が過ぎていきました

とそこに本ブログにもコメント頂いてるmacponさんが初登場！
しかも美味しいお酒をお持ち頂きました。自分も少し味見させてもらいました♪

おおー！日本酒ですが古酒・・というか紹興酒にも似た香しい味が
ストレートに伝わってくる味には甘み(って言っていいのかな)が感じられ、
今回の料理にベストマッチな1本！
これはウンマイですね、さすがmacponさんセレクトです


ラー好きさんの集まりですからねーやっぱ麺類が気になります
今回はお店の方が「3種類出します！」と仰ってました！
うーん前回の「刀削麺」は大好評だったので期待しちゃいます♪

出てきたのが上の大きめ画像の「辛湯＆刀削麺」「一本麺」「長寿麺」。
「刀削麺」：麺ウマーですが辛い！やっぱ自分には限界突破の辛さ
「一本麺」：字のごとく器には1本の麺しか入ってません(ｽｺﾞｲﾅｶﾞｲ)。これも痛い辛さ
「長寿麺」：幅の広いモチモチ平麺！十分に旨みのあるスープでこれは気に入りました♪
詳しくは師匠(と勝手に呼んでます)stcさんが紹介されてますので
ぜひご覧になってください
あとマイクさんのところでは「一本麺」を茹でる動画もアップされてますのでぜひ！

美味しく楽しく過ごした宴も終電近くとなりお開き
酔っ払い数人はこれで帰るはずもなく近くの居酒屋さんで2次会です( ^^)／□☆□＼(^^ )
詳しくは《えむンボウ》さんのブログで(ﾃﾇｷﾃﾞｽ…汗)

今回もめっさ楽しく有意義な時間を過ごさせて頂きました
爆さん、準備等いろいろありがとうございました！
またお誘い下さいませm(_ _)m
〆
　

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