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2008年04月05日

らーめん北の知床35条店




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北見に本店のある「らーめん北の知床 35条店」さん。
3/23に「麺家玄」さん跡にオープン。

元気のある店員さんで構成された活気のあるお店ですicon21

icon41ショップカードなし
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 ◆らーめん北の知床 35条店◆
 札幌市東区北35条東15丁目 2-15
 11:00~0:00 無休 C11席,小上がり4x4卓 P20台
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック



icon53特製醤油の海苔。圧巻!


icon53特製醤油 750-

カウンターの他、小上がりが4卓ある店内。以前のお店と変わりないかな?
先客は10人程。子供連れから年配の方まで幅広い年齢層でしたicon22

オススメと書かれてる「特製醤油」を注文icon88
麺入れ、麺上げ、スープ出来のタイミングで店内には威勢のいいカケ声が響き渡りますicon12
とにかく活気がありますface02

お待たせしました~」と運ばれてきた器を見ると。。。って、おー!
デカイ海苔ですねー。ノリ。のりですface08icon10
切らずにまんま2枚入ってますicon22
接写撮影に慣れてる自分には、まぁ~撮りにくいラーメンですface02icon10

スープ
 ま、真っ黒ですね!
 醤油ダレと野菜の甘さが出てます。ニンニクや生姜も効いてます。
 あっさりですが濃度があるのでしょっぱく感じましたicon41
 とはいえ全体的には無難にまとまってる印象で美味しかったです♪


 森住製麺さんの中太ちぢれ麺icon21
 ちょい硬めの茹で上げ。プリプリ感のある好きな麺です♪


 チャーシュー3枚、メンマ、玉ねぎ炒め、ネギ、キクラゲ、半熟玉子半分に、
 とにかくデカい海苔が2枚。チャーシューは濃いめの味付け。
 なかなかの具沢山ですね!


スープは「特製」の他「あっさり」と「とんこつ」がありますし、
駐車icon17スペースも広く、夜遅くまで営業してるので利用シーンはいろいろですね!

 

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タグ :しょうゆ

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Posted by のぶ@テレビ塔 at 17:20│Comments(4)東区
この記事へのコメント
あれ?海苔が2枚乗ってる!?
自分のときは1枚だったのに・・・。
まぁ1枚でも巨大なので十分なんですけどね。
写真の撮りにくさは同感です(^^;
Posted by kit at 2008年04月05日 19:32
kitさん

あれ??ホントですね!?
原価高騰の折、4月から増やしたとも考えにくいですが2枚でした(^-^;)
見た目インパクトありますねー♪
でも1枚で十分な食べ応え、存在感ですね(笑)

何枚か全体像写したのですが…引き画は苦手です(; ̄- ̄)...
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2008年04月05日 20:19
 北見の本店のお薦めの「あさりラーメン」がないし、基本三味が本店より50円高い札幌価格なのも、悲しいです。
 「あっさり味」ではなく、「あさり味」です(笑)
 
Posted by ラー翁 at 2008年04月05日 23:48
ラー翁さん、こんばんわ!

こちら↓で確認しました。「あさり塩」、うーん食べてみたいです♪
http://www.navikita.com/omise-genre/tenpo/00161/00161.htm

35条店となってるので、まだ札幌に出店するのかもしれませんね。
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2008年04月06日 00:03
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らーめん北の知床35条店
    コメント(4)