のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

2周年おめでとうございます(￣▽￣)

2009.06.11オープンの「国民食堂」さん
昨日で移転＆再オープン2周年です。

実に約1年8ヶ月ぶり。いやーなかな通えません




ショップカード変更なし
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　◆国民食堂◆
　札幌市北区新川3条11丁目10-21 タケナカビル1F
　携帯のため非掲載
　11:00～15:00 18:00～20:00(スープ切れ終了) 水曜休 C8席 P5台
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↓↓↓ネオ正油ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

ネオ正油 650-


札幌製麺さんの中細ストレート

メニュー、及び店内撮影は禁止。ってことで現在のメニューはこんな感じです。

■ラーメン
　・素らーめん(しょうゆ白、潮、ネオ正油) 500-
　・しょうゆらーめん白 650-
　・ネオ正油らーめん 650-
　・クラシック ラァメン正油味 700-
　・潮らーめん 650-
　・味噌らーめん 800-

■つけ麺
　・つけ麺 800-

■辛い麺
　・ごまから麺小辛・中辛 700-　大辛 750-
　・辛味噌らーめん小辛・中辛750- 大辛 800-

■オプション
　・汗拭きタオル 100-
　・つけ麺専用 あと入れさらさら御飯 100-
　・辛い麺専用 異次元 150-

　・麺大盛 100-
　・加藤ラーメンさんの麺に変更 50-
　・小ライス 100-
　・サイチー餃子(5個) 150-


オプションの「汗拭きタオル」がイイ感じですね
「辛い麺」の中辛以上は必須だと言うので売れ行きも好調でしょう(笑)

今回は「ネオ正油」を注文
お店奥側の電気点いてなかったので画像は暗めです・・・


多めの油でアツアツが持続するスープは魚介のイイ香りがします
煮干系がどんどん増えてる中、鰹出汁メインは確かに懐かしさありますね。
それでもニンニクでしょうか、味の強さと生姜(?)の清涼感がネオたる所以？

うん、シンプルだけど味わい深くてウマイなぁ。。

麺は札幌製麺さんの喉ごしの良い中細麺。
加藤ラーメンさんの麺も選べるようですが、十分スープに合ってると思いますよ！

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、麸、ゆで玉子半分。
柔らかなチャーシュー、細めで食感が楽しいメンマ、
次回はマシマシで頼みたいスープを含んだ麸、どれも激ウマです


飽きが来ない＆後味が良いなど国民食堂さんらしさもしっかり出てる1杯
大満足です。ゴチソウサマでした☆

3周年に向けこれからもウンマイ1杯を提供してくださいませ♪
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　◆公開データ
　2011/06/12：ネオ正油
　2009/10/18：潮（同行：正油加藤ラーメン麺）
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〆
　

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