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2010年12月06日

旭川らーめん けいと-敬人-



2010.09.17オープンの「旭川らーめん けいと」さんicon16

場所はバスターミナルの裏手と言えばいいでしょうか、
昔ニーヨン界隈に住んでた頃でさえなかなか足を踏み入れなかった場所にありますicon25

若い店主&スタッフさんががんばっておられるお店ですね!
1日13時間、金土は15時間営業を無休・・・ってことで勝手ながら応援したくなりますicon21

ライトベーシックな旭川ラーメン。ニーヨンで飲んだ帰りは寄ってしまいそう☆


icon41大盛 or ライスサービスカード
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 ◆旭川らーめん けいと-敬人-◆
 札幌市北区北23条西4丁目 2-3 プラザハイツ24 1F
 011-736-5556
 11:00~0:00(金土2:00) 無休 C10席 P1台
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

icon64メニュー


icon53醤油 650-


icon28加藤ラーメンさんの中細麺

L字カウンター10席のキレイな店内icon25icon12
こく旨」や「特製ねぎ」に惹かれつつも初訪なのでメニュートップの「醤油」を注文icon88

スープ
 トンコツ、魚介、どちらも控えめでライトで飲みやすさ優先のスープ。
 ただ醤油ダレが強いのかやや塩辛い印象でしたがたまたまかもしれませんicon41
 「こく旨」の「こってり高濃度」って何でしょね? トンコツが濃い?
 背脂も入ってるようですし・・・うーん気になりますface02


 加藤ラーメンさんの中細、おなじみの低加水麺。
 カタめの茹で上げで独特の食感が味わえます。美味い!


 チャーシュー、メンマ、ネギ。
 肉質を残したチャーシューはやや匂いが気になります(冷蔵庫?)
 フツーっぽさがイイ感じのメンマ。ネギはもっと入れてほしいかも(笑)

ゴチソウサマでした☆

次回は気になってしょうがない「こく旨」シリーズをぜひicon53
もしかすると寂しかった思いを忘れるため「特製ねぎ」頼むかもしれません(笑)

まずはニーヨン飲み。話はそれから。icon49icon53
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 ◆公開データ
 2010/12/06:醤油
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 07:50│Comments(4)北区
この記事へのコメント
のぶさん、またまた偶然。

住んではいないですが、わしも学生の頃ニーヨン界隈には
いろいろとお世話になりました。(笑)

最近ではラー店的にも見逃せないエリアですね。

当店は知らなかったのでさっそく訪問しようと思います。

わしの好きな旭川系のようですし。
Posted by ジギ at 2010年12月06日 22:52
のぶさん、こんにちわ!

同じく「こく旨」がすご~く気になってます。

加藤ラーメンの麺はすぐに無くなってしまうので
大盛orライスのサービスはウレシイですよね。
Posted by woody at 2010年12月07日 09:41
【ジギさん】
 こんにちは☆
 ジギィさんでよろしいですよね?

 ニーヨン・・・昔は自分も色んな意味でタイヘンお世話になったエリアです(笑)
 
 ラーメン店もさることながら大盛系で有名な東区の「牛太郎」さんが
 この界隈に移転するとか。自分は完食できないので暖簾くぐれませんけどね(^^;

 ライトでベーシックな旭川ラーメン、ぜひ♪
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2010年12月07日 13:40
【woodyさん】
 こんにちは☆

 高濃度・・・いやー気になりますね!
 再訪したいのですが懸案店たまりのため、いつ再訪できるか…(;_;)

 このエリアを得意とするwoodyさんのレポお待ちしております♪

 大盛・ライスサービスはホントうれしいですね!
 でもカード収集ホルダーに格納しちゃったので使う機会はなさそうです(笑)
 もう1枚ゲットしないと・・・(^^;
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2010年12月07日 13:48
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旭川らーめん けいと-敬人-
    コメント(4)