2010年09月19日
旬魚旬菜 典ノ庭《ちょいため》

ちょい溜めシリーズ( ̄▽ ̄)♪
軽く飲みたい平日夜、よく「旬魚旬菜 典ノ庭」さんを利用させていただいてます


会社界隈だし料理はウンマイし、何よりEちゃんいるし(…ん?カミング?)
けっこう通ってるのですがなかなかアップできず・・・
ってことでちょっと溜まった画像を一気にアップします

「ちょいためシリーズ」いいかも・・・

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◆旬魚旬菜 典ノ庭◆
札幌市中央区北3条西2丁目 カミヤマビルB1F
011-232-5525
11:30~14:00(LO.13:30) 17:00~0:00 日祝休 C5席 T4x8卓 Pなし
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↓↓↓料理画像は下の「続きを読む」をクリック





毎回「いつもの


しっかり歯応えの鶏肉にキョーレツに絡む山わさびがタマリマセン(o_ _)ノ彡☆バンバン
鼻が痛くなるほど突き抜けるウマさにヤミツキです♪


もしかすると「のぶチューニング」かも!?
突き抜けたい方は山ワサビ多めでお願いしてみてください( ̄o ̄)o


鶏ではなく鮪も提供してることも多いので魚好きな方は「鮪の山わさび和え」をぜひ!
ホント旨いので「鶏のタタキ山わさび和え」とダブルで頼むこともありますが・・・
鼻はエライことになります(笑:経験談)






焼魚なら「つぼ鯛」「縞ホッケ」がオススメ!

道外からの出張者がいたら必ず頼みます・・・いや、いなくても頼んじゃいます♪
どっちとも脂のノリ・身の締りが良く味がしっかりしてるのでビールや焼酎だけではなく
たまーにライス

個人的定番です(o_ _)ノ彡☆バンバン
お次は「刺身」編








「自家製〆鯖」はN本君が必ず頼む1品。実は自分食べたことないんですよね


N本君、瞬サツしちゃうので食べようと思った時には大根のツマのみ(笑)
USSI君がいたら大根すらなく皿しかない状態に…


「寒ブリ」「ホタテ」もウンマかったなぁ。。(画像は4月撮影)
お次は「その他定番料理」編








「ほたてバター焼」は毎回頼みます。レモンの有無はスルーでどうぞ(笑)
ホタテは大振りながら旨み十分!


アスパラも好きな野菜なのでね、これからも毎回頼むと思います♪
「エイヒレ」「酒盗」は日本酒モードの時必須です(o_ _)ノ彡☆バンバン
お次は「旬のウンマイもの」編








そろそろカキやタチの季節ですね♪


カキ酢、フライ、天ぷら、タチポン、天ぷら・・・( ̄¬ ̄*)
最後はプロフィール画像にも使用させていただいてる「サラダ」で〆



いつもゴチソウサマです☆
定番の「鶏のタタキ山わさび和え」のほか、旬な魚野菜を使った創作料理も多く、
その日の仕入れでサクっとウンマイメニューも用意。何度通っても飽きません♪

自信を持ってオススメできるお店です(o_ _)ノ彡☆バンバン
まだ次のちょいためまでアディオーーーーース(笑)
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◆公開データ
2010/09/19:ちょいためシリーズ
2010/07/24: 6品紹介。我がホーム、安心安定の美味しさ!
2010/02/14: 5品紹介。キャサリン♪さん、キャロライン♪さんとオフ!(その2)
2009/11/10: 5品紹介。キャサリン♪さん、キャロライン♪さんとオフ!(その1)
2009/10/21: 4品紹介。マンボウさんを囲む会
※過去データは右上の「カテゴリー」からどうぞ!
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〆
Posted by のぶ@テレビ塔 at 18:00│Comments(4)
│旬魚旬菜典ノ庭
この記事へのコメント
わたしはいつもそんな恥ずかしい一文を最後につけていたのかと(笑)ヒドイ!
ちょいためって見る側は『あ、あぁ、そうなの。』だと思うんですが
書く側は最高に気分良いと思うんですよー♪
のぶさんのちょいためUPはメニュー気分で見ることできて良いですね☆
(大人コメント)
そうそう、前に鮭の白子の天ぷらを典ノ庭さんUPで知って
家で作ってみたんですがとんでもないものができあがりました☆
いつか本物を食べてみたいと思ってるのでその時はお付き合いくださいませ~
(@`▽´@)
ちょいためって見る側は『あ、あぁ、そうなの。』だと思うんですが
書く側は最高に気分良いと思うんですよー♪
のぶさんのちょいためUPはメニュー気分で見ることできて良いですね☆
(大人コメント)
そうそう、前に鮭の白子の天ぷらを典ノ庭さんUPで知って
家で作ってみたんですがとんでもないものができあがりました☆
いつか本物を食べてみたいと思ってるのでその時はお付き合いくださいませ~
(@`▽´@)
Posted by mtc at 2010年09月19日 21:21
のぶさんは“いつもの♪”は、私がお願いする時“のぶさんの♪”です。それで通じるんですよ~(≧▽≦)
いつも酔ってから行っているので、次回こそはシラフで行こうと思っています(^^)v
いつも酔ってから行っているので、次回こそはシラフで行こうと思っています(^^)v
Posted by キャサリン♪ at 2010年09月19日 22:17
【mtcさん】
ども!
今回もパクらさせていただきました!
ヘビロテのお店はどうしてもアップ率低くなっちゃうんですよね(^^;
ってことで「ちょいため」でアップするのがいいかも・・・
なんって思ってますので今後もパクり続行許可お願いします(^-^ゝ
「アディオス」はやめましょか?
まーそんな話も「鮭白子天」食べながら話ましょう♪
お供します(^-^)
ども!
今回もパクらさせていただきました!
ヘビロテのお店はどうしてもアップ率低くなっちゃうんですよね(^^;
ってことで「ちょいため」でアップするのがいいかも・・・
なんって思ってますので今後もパクり続行許可お願いします(^-^ゝ
「アディオス」はやめましょか?
まーそんな話も「鮭白子天」食べながら話ましょう♪
お供します(^-^)
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2010年09月20日 13:06
【キャサリン♪ さん】
こんにちはーー☆
おー!そうなんですか!? なんかウレシイでーす♪
いつも酔って・・・( ̄m ̄)
飲んだくれてますね! なぜか安心します(笑)
他の料理も美味しいのでぜひ1軒目で訪問してくださいませ!
こんにちはーー☆
おー!そうなんですか!? なんかウレシイでーす♪
いつも酔って・・・( ̄m ̄)
飲んだくれてますね! なぜか安心します(笑)
他の料理も美味しいのでぜひ1軒目で訪問してくださいませ!
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2010年09月20日 13:11
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