2008年08月21日
秋田比内や in 札幌三越


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三越催事「にっぽんの美味いもん・匠の技めぐり」に出店している「秋田比内や」さん

ラーメン


「親子丼」が美味しいとのことでセットメニューを頂いてきました

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◆秋田比内や in 札幌三越10F催事場◆
札幌市中央区南1条西3丁目 8
10:00~19:30(LO19:00) 8/25(月)まで T2x10席
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック










昨日と同じ時間帯にエレベータで10Fへ

昨日は「東池袋大勝軒」さんも含め空席が目立ちましたからね、余裕で向かいます

・・・・あれ?


・・・・もしかして行列??



話違うじゃーん!! と連れ立った6人から一斉に文句が飛んできます

話が違うと言われても自分だって読めません・・・まさかの大行列です

「東池袋大勝軒」さんは20名程、今日の目的「秋田比内や」さんも14名程並んでました。
ここまで来ましたからね、昼休み時間オーバーしても食べて帰ります


・・・・待ちます

大行列を見て残念ながら帰ったMん某さん、ご家族で来られた某Mさんなどなど、
待ってる間、色々な方にお会いしました

25分程で着席。入口で食券を買います。
プリン好きK太君は「限定50食 比内地鶏親子丼(デザート付)」、自分は「比内やセット」を購入。
【比内地鶏親子丼】
放し飼いで育てた比内地鶏を備長炭で焼き、半熟トロトロ仕上げの玉子がかかってます♪
普段食べてる玉子とは一味も二味も違う旨さ



身の方は、肉厚でこちらも肉自体の味が濃厚です♪
表面カリカリ身プリプリを想像していただけにちょっとだけ残念

火加減でしょうか、コリコリと硬い部分が多く表面もパサついてましたが、
噛めば噛むほど味が染み出てくるので十分に美味しかったです

玉子・肉自体の濃厚さに濃いめ出汁も合わさり、なかなかのパンチ系親子丼でした♪
【比内地鶏ラーメン】
鶏がらのあっさりしたスープに中細ちぢれ麺が泳ぎます

玉子も身もグッ!と濃厚なのでもう少し濃いガラスープを期待しちゃってました

全体的には弱い印象ですが脂がいいですね。
具は鶏ムネチャーシュー、メンマ、ネギ。
すんなり食べれる1杯でした

【限定50食 比内地鶏親子丼(デザート付)】
親子丼、鶏スープ、きゅうりの南蛮漬け、ひなたまプリン。
限定50ってのははデザート「ひなたまプリン」の個数制限のようです。
K太君曰く「玉子の濃い味が際立ったプリン。」 だそうです。
今回はらーめん目的で伺いましたが「親子丼」に軍配です

久しぶりに食べたこともありますが満足のドンブリ1杯でした♪
〆
タグ :しょうゆ
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 16:35│Comments(14)
│道外
この記事へのコメント
のぶさん お久しぶりです。
大勝軒さん今日行きましたが午前は空きがありましたよ。
昨日某どさんこWに出てましたからお昼に集中したのでしょうか?
恐るべし!道内最高視聴率?ですね。
大勝軒さん今日行きましたが午前は空きがありましたよ。
昨日某どさんこWに出てましたからお昼に集中したのでしょうか?
恐るべし!道内最高視聴率?ですね。
Posted by Yumi at 2008年08月21日 16:44
Yumiさん、こんにちは!
お久しぶりです。ニボラーご馳走さまでしたm(_ _)m
おお!ソレですね!昼時集中・・なるほど納得です(^-^;)
自分のようなリーマンより私服の方やご年配の方が大勢訪れていましたね。
恐るべし・・・うーみゅ。。
お久しぶりです。ニボラーご馳走さまでしたm(_ _)m
おお!ソレですね!昼時集中・・なるほど納得です(^-^;)
自分のようなリーマンより私服の方やご年配の方が大勢訪れていましたね。
恐るべし・・・うーみゅ。。
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2008年08月21日 17:01
セットも良いですが、デザート付きも惹かれますね、
大丸の九州味噌ラーメンは、以前一度催事で食べた記憶があるのですよ、
札幌の味噌ラーメンとは違う味わいで結構美味しかった記憶が、
土日しか行けないので、大勝軒さんは必ず行くので、
もう一食はどっちにしようか悩みます。
大丸の九州味噌ラーメンは、以前一度催事で食べた記憶があるのですよ、
札幌の味噌ラーメンとは違う味わいで結構美味しかった記憶が、
土日しか行けないので、大勝軒さんは必ず行くので、
もう一食はどっちにしようか悩みます。
Posted by くろ at 2008年08月21日 17:53
くろさん、こんばんわ。
こちらのプリンは単品販売はしていないようでした。
ラーメインなら「みそや・堂」さんがいいかもしれませんが・・・悩ましいですね(^-^;)
こちらのプリンは単品販売はしていないようでした。
ラーメインなら「みそや・堂」さんがいいかもしれませんが・・・悩ましいですね(^-^;)
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2008年08月21日 21:31
Mん某・・・・って・・・のぶさん・・・(^^;
全然匿名になってませんが(笑)
また本日も昼休み直前に声をかけられて出遅れてしまいました(T_T)
で、それでも強行したのですが、行列を見てがっくり(T_T)
週末に気合を入れて出直しだな!
全然匿名になってませんが(笑)
また本日も昼休み直前に声をかけられて出遅れてしまいました(T_T)
で、それでも強行したのですが、行列を見てがっくり(T_T)
週末に気合を入れて出直しだな!
Posted by Mん某 at 2008年08月21日 21:43
Mん某さん、こんばんわ!
いや・・あの・・その。。はは(^-^;)
いいかなぁーなんて勝手解釈入りましたm(_ _)m
大勝軒さんはもう一度行きたいと思ってますが、「みそや・堂」さんも。。
うーん、久々平日ネタに困ってません(笑)
いや・・あの・・その。。はは(^-^;)
いいかなぁーなんて勝手解釈入りましたm(_ _)m
大勝軒さんはもう一度行きたいと思ってますが、「みそや・堂」さんも。。
うーん、久々平日ネタに困ってません(笑)
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2008年08月21日 21:48
この冬はみんなで「大館」に行きましょう!
現地で食えばやっぱり美味い。(笑)
現地で食えばやっぱり美味い。(笑)
Posted by 爆食王 at 2008年08月21日 22:18
爆さん、こんばんわ!
ちょっとソノ気になってる自分がいます(^^)
ちょっとソノ気になってる自分がいます(^^)
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2008年08月21日 23:38
のーぶさん、こんばんは♪
有言実行ですねw
「Mん某さん」ってウケますね゜ヽ(o´∀`o)ノ゜
うわ~、昨日行っておいて良かったです!!
昨日食べた親子丼は、のぶさんの様な感想もなく、とにかく美味しかったです。
混んでなかったからかなぁ。
お土産は、讃岐うどんを買いました。NGワードですねwww
有言実行ですねw
「Mん某さん」ってウケますね゜ヽ(o´∀`o)ノ゜
うわ~、昨日行っておいて良かったです!!
昨日食べた親子丼は、のぶさんの様な感想もなく、とにかく美味しかったです。
混んでなかったからかなぁ。
お土産は、讃岐うどんを買いました。NGワードですねwww
Posted by シュリ at 2008年08月22日 01:26
シュリさん、おはようございます!
前日がウソのような混み具合でしたよー(^-^;)
催事に向かった7人中4人が「比内や」さん、3人が「大勝軒」さんに。
親子丼は歯応えのあるしっかりした身であるのは確かですが、
同行者全員が同じ見解でしたので書かせていただきました。
自分は「富士宮やきそば」をお土産に(笑)
盛岡の「ぴょんぴょん舎」さんの冷麺って手もありましたが見逃してました(>_<)
前日がウソのような混み具合でしたよー(^-^;)
催事に向かった7人中4人が「比内や」さん、3人が「大勝軒」さんに。
親子丼は歯応えのあるしっかりした身であるのは確かですが、
同行者全員が同じ見解でしたので書かせていただきました。
自分は「富士宮やきそば」をお土産に(笑)
盛岡の「ぴょんぴょん舎」さんの冷麺って手もありましたが見逃してました(>_<)
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2008年08月22日 09:35
やっとです^^やっと同じ時間帯に同じ場所!!
いらしてたんですね!私もいたんですよ~(^^ゞ
近くで髪キレキレしたあとに旦那に頼まれていた
大勝軒さんのお持ち帰り買いに(~o~)
帰りはいろいろ買い過ぎてえらい目にあいました^^
いらしてたんですね!私もいたんですよ~(^^ゞ
近くで髪キレキレしたあとに旦那に頼まれていた
大勝軒さんのお持ち帰り買いに(~o~)
帰りはいろいろ買い過ぎてえらい目にあいました^^
Posted by 油夫婦 at 2008年08月22日 15:14
油夫婦さん!お久しぶりです(^^)
おおーそうでしたか!!
お声かけていただければ・・・って分かりませんよね(笑)
物産展の催事はキケンですね、自分も色々買い込んじゃいました(^-^;)
でも大勝軒さんは買ってません・・・すっかり忘れてました(笑)
今日も大丸で色々と・・・ぬぅ...
おおーそうでしたか!!
お声かけていただければ・・・って分かりませんよね(笑)
物産展の催事はキケンですね、自分も色々買い込んじゃいました(^-^;)
でも大勝軒さんは買ってません・・・すっかり忘れてました(笑)
今日も大丸で色々と・・・ぬぅ...
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2008年08月22日 17:45
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