2006年10月13日
麺屋こころ

4月に厚別から移転した「麺屋こころ」さん。
厚別時代よりパンチ強くなった?!
麺屋こころ
札幌市北区北34条西7丁目 2-1
11:00~15:00 17:00~20:00 月休
ラーメン画像はこちらに →




2006年4月、「やぶれかぶれ」さん跡に移転オープン。
設備そのまんま使ってます。器もそうでした

元気のいい

久しぶりだからやっぱり味噌を注文。
ふむ。。スープはパワーアップしたか?
厚別で食べた時、酸っぱさを感じ正直「あれ?」と思いましたが、
今日は違いました。
ラード膜たっぷりで熱々な上、系統そのものの味がガツンと・・
いや~旨いです

サービスで梅干とらっきょが置いてありました。
結構濃い味ですのでお口直しにどうぞってことですね。(厚別の時あったっけ?)
家からも(厚別よりは)行きやすいので、醤油・塩も食べてみます。
先客5人、後客0人
Posted by のぶ@テレビ塔 at 13:15│Comments(3)
│北区
この記事へのコメント
先週の日曜日はおじゃましました。
麺屋こころさんのみそラーメンの味は格別でした。
今まで食べたどのラーメンよりおいしかったです。
私、音楽をやっていますが、ラーメン作りも同じ芸術じゃないかと思いました。店内もなんか暖かみがあって、ラーメンと同じ共通したものを感じました。
また北海道に行くことがあったら必ずそちらに行きたいと思います。
麺屋こころさんのみそラーメンの味は格別でした。
今まで食べたどのラーメンよりおいしかったです。
私、音楽をやっていますが、ラーメン作りも同じ芸術じゃないかと思いました。店内もなんか暖かみがあって、ラーメンと同じ共通したものを感じました。
また北海道に行くことがあったら必ずそちらに行きたいと思います。
Posted by 中村理恵 at 2007年03月04日 15:53
中村さん、こんにちは。
自分も音楽やってますよ~
このブログでは音楽に関すること、ほとんど書きませんが・・w
ラーメンってバランス・調和がとても重要だと思います。
それは音楽にも言えることで・・・
そこが自分がこんなにラーメンを食べるようになったきっかけかもしれません。
「こころ」さん以外にもたくさん美味しい店はありますので
北海道にお越しの際は、色々行ってみてくださいね~
自分も音楽やってますよ~
このブログでは音楽に関すること、ほとんど書きませんが・・w
ラーメンってバランス・調和がとても重要だと思います。
それは音楽にも言えることで・・・
そこが自分がこんなにラーメンを食べるようになったきっかけかもしれません。
「こころ」さん以外にもたくさん美味しい店はありますので
北海道にお越しの際は、色々行ってみてくださいね~
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2007年03月04日 17:16
中村さん、こんにちは。
自分も音楽やってますよ~
このブログでは音楽に関すること、ほとんど書きませんが・・w
ラーメンってバランス・調和がとても重要だと思います。
それは音楽にも言えることで・・・
そこが自分がこんなにラーメンを食べるようになったきっかけかもしれません。
「こころ」さん以外にもたくさん美味しい店はありますので
北海道にお越しの際は、色々行ってみてくださいね~
自分も音楽やってますよ~
このブログでは音楽に関すること、ほとんど書きませんが・・w
ラーメンってバランス・調和がとても重要だと思います。
それは音楽にも言えることで・・・
そこが自分がこんなにラーメンを食べるようになったきっかけかもしれません。
「こころ」さん以外にもたくさん美味しい店はありますので
北海道にお越しの際は、色々行ってみてくださいね~
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2007年03月05日 20:10
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