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2011年07月21日

串処 猫目家《7/14オープン》




2011.07.14オープンの「串処 猫目家」さんicon16icon49
ホルモン中毒」さんが2Fだけの営業となり同建物1Fがヤキトリ屋さんになりました。

撮り忘れたけど入口横の窓が「猫の目icon71」にバージョンアップ(o_ _)ノ彡☆バンバン
遠くから見ると意外にリアルなんですよねーface02

ホルモン中毒」スタッフさんブログにちょいと載ってますので見てみてくださいませ♪
コチラの記事。勝手リンクすんませんm(_ _)m



串モノは80円~150円と安めの値段設定で25種類ほどicon41
ノーチャージもウレシイ感じですが飲み放題ないのが残念ですねーicon49icon10

ホルモン中毒」さんは90分980円あるので焼鳥気分でも焼肉食べちゃうかもな2011夏icon19
何はともあれ初訪問、色々頼んでみましたよ♪icon14

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 ◆串処 猫目家-ねこめや-◆
 札幌市中央区南1条東2丁目 13-6 1F
 011-241-0028
 17:00~2:00 無休 C5席 T4x2,2x4卓 Pなし
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↓↓↓やきとり画像は下の「続きを読む」をクリック










icon64メニュー(クリックで拡大)


icon49乾杯(ビールはサントリーモルツのみ)


icon28串物いろいろ


icon28つくね 120x2-


 個室仕切りや排煙ダクトが取り外され縦長のオープンスペースに変更された店内icon25icon12
 移動可能なテーブル卓なので大人数でもフレキシブルに対応できるようですicon88

 まずはビールで乾杯! ̄∇ ̄)/□☆□\( ̄¬ ̄


 串物は12時から時計回りに豚串・せせり・鶏モモ肉・うずら・鶏皮・鶏白レバー

 全体的に火の通りは弱めですかねーicon41icon68
 鶏皮とかカリッカリで食べたい方なので次回はちょい強めでお願いしてみよっ♪icon26

 「つくね」はしっかり火が通っててホッコリ仕上げ。紫蘇が効いててウマし!icon21face10







icon28豚カシラ 130x2-


icon28銀杏 100x2-


icon28手羽先 150x2-


icon28ヤゲン 130x2-


 「銀杏」は100-とエライ安いですが苦味強かったかな?

 お店の方からオススメいただいた「豚カシラ」は美味しかったなぁ。。face02
 脂が少なく適度な歯応えある肉質でコク旨みも十分☆icon22

 でも個人的No.1だったのが「ヤゲン」!
 コリコリ食感はモチロンちょいと付いてるサッパリした肉がまたウンマイのです♪♪♪

 ケンタでもキールが1番好きなんでゴキゲンにハマっちゃいました(o_ _)ノ彡☆バンバン
 

 後半なかなかウンマかったけど全般的に塩コショウ控えめなんですよねicon41
 自分としてはさらに塩コショウや一味唐辛子が欲しくなるやや物足りない感じ。

 卓上に調味料置いてないのは残念ですがお願いしたら持ってきてくれそうでしたよ☆


 さて、最後にもう1品頼んで〆ようと改めてメニュー見てみると・・・お?icon41
 うーんホタテの「ヒモ」「卵」はあるけど「貝柱」がないんですね(笑)

 「ホルモン中毒」さんで出してたっけ???
 なーんて色々考えてるうちに海鮮モノで〆たくなりました(o_ _)ノ彡☆バンバン

 ってことで「たこ焼串」とトリハイで〆ます♪ icon46






icon49トリハイ


icon49トリハイ☆トリハイ


icon28たこ焼串 130x2-



 ・・・face08icon75
 

 ・・・

 
 ・・・icon41

 
 ・・・「タコの焼串」じゃなく「タコ焼きの串」か・・・


 ミース!
 メニューよく見ると「icon12珍串icon12」カテゴリーに入ってましたface03icon23
 タコゲソとか出てくると思ってたのに・・・これはミス♪
 
 冷静に考えれば分かったんでしょうけどねー酔っ払いってことでひとつ…(* ̄0 ̄*)ノ□



ゴチソウサマでした☆

短髪の若いイケメンスタッフさんの接客応対がめっさ好印象!icon39icon12
まだオープンしたばかりで色々あるでしょうがこれからもガンバってくださいませ♪face02

開店おめでとうございます( ̄▽ ̄)
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 ◆公開データ
 2011/07/21:12品紹介。初訪問
 --- 和顔本館 鶏魚楼 ---
 2011/07/13: 8品紹介、5000円⇒3980円コース
 ---ホルモン中毒---
 2011/03/04:15品紹介。たまにはガッツリ食べないと!
 2010/08/11: 7品紹介。まんまるウルテ復活☆
 2010/06/09:3,500円+刺身コース、ねぎラーメンで〆
 2010/03/16:10品紹介。テッチャン、ウルテ等
 2010/02/17:3,500円コース他にいろいろ。ランチトリオ夜バージョン
 2010/01/19:3,500円コース他にいろいろ。新春オフ
 2010/01/05: 5品紹介。馬レバ刺、セセリ、上ミノ、上ガツ、牛レバー等
 2009/12/16: 6品紹介。牛レバ刺、マルチョウ、ウルテ、馬タン、リブカルビ等
 2009/10/14: 6品紹介。牛サガリ・牛ホホ、ホルモン・ギアラ等
 ---内臓天国 by ホルモン中毒---
 2011/01/25:ランチ:牛サガリ定食(同行:本日のカレー<ラムカレー>)
 2010/11/18:ランチカレーバイキング終了(11/25からワンコインカレー)
 2010/10/19:ランチカレーバイキング再び☆
 2010/09/10:ランチカレーバイキング初訪問☆
 ---海鮮居酒屋 蛇之助---
 2010/10/22: 3品紹介。
 2009/12/02:初訪問。海の幸・薩摩地鶏の美味しいお店
 ---和食居酒屋 和顔 本店---
 2009/02/21: 3品紹介。
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タグ :やきとり

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Posted by のぶ@テレビ塔 at 07:50│Comments(0)グルメ
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