のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

「マルコSUSHI-酒場店」さんからリニューアルオープンして早1ヶ月。
今回は二条市場「のれん横丁」入口にある「酒と肴と炉端とマルコⅡ」さんへ

仕事帰りラーメン2杯を食べ、さて軽く飲んで帰えるか！
にてお店に向かうと・・・「マルコ」さんは呑兵衛を惹きつける何かがあるんでしょね♪
カウンター席には知り合い多数(笑)

せっかくなので同席させていただき、
「Ⅱ」の主軸である「おでん」や最近オススメの「タチの照り焼き」などいただいてます。

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　◆酒と肴と炉端と マルコⅡ◆
　札幌市中央区南3条東1丁目 二条市場内のれん横丁1F入口
　011-557-4597
　17:00～3:00(金土5:00 日0:00) 月曜休 C14席(?) T2x2,4x1卓 Pなし
　http://ameblo.jp/new-marco/
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↓↓↓料理画像は下の「続きを読む」をクリック

グラスは以前と同じ　＆　お通し(春巻＆串揚げ)


枝豆の浅漬け 380-


　1軒目としてより2軒目以降で利用する機会が多い「マルコⅠ＆Ⅱ」さん

　「マルコⅡ」さんはちょい高めのイスがセットされたカウンター席メインのお店です。
　元寿司酒場なのでやはりカウンター席がヨサゲですよ☆

　2軒目以降でもトリビー頼んでしまう自分には「枝豆の浅漬け」が注文必須♪
　紫蘇と酸味がバリバリ効いててアルコール促進系、かなり好みなんです
　コレだけでビール3杯はイケちゃいます☆





(最近オススメの)タチの照り焼き 980-


おでんお任せ10点盛り


【タチの照り焼き】
　甘めの照り焼きタレとタチ本来の自然な旨みがタマラン！
　
　これは一口でいただくべきですねー
　口に入れた瞬間香ばしいタレの甘さを、タチを噛んだ瞬間旨みが加わり・・・幸♪

　常連さんの言葉を借りれば「うヴぁい！」、です。
　・・・全く伝わらないと思いますのでぜひ実食を♪


【おでん各種】
　「Ⅱ」の主軸である「おでん」はさらりとしたすっきり和出汁で優しい味付け。

　はっ。
　何種類タネあるかチェックし忘れた・・・次回の宿題ってことでm(_ _)m
　味のよく染みた大根、豆腐はもちろんコンニャクや根曲がり竹がエラい美味かったなぁ。

　冬は煮物や鍋物がいいですね。ゆっくりできる時は熱燗つけてぜひ。






レバーパテ2種


左：ちょい辛パテ　＆　右：ノーマルパテ


　今回お腹いっぱいで食べられず。さすがにラーメン2杯食べた後ではキツい(笑)

　ちょい辛パテは・・・きっと辛いのでスルー
　ノーマルパテはクリームチーズ仕上げでまろやかな。ワイン・梅酒にビンゴでしょうね♪


ゴチソウさまでした☆


ほとんどの料理は奥の「Ⅰ」と共通で注文できるようですが、
「活だことセロリのキムチ和え」(キムタコ進化Ver）など「Ⅱ限定」メニューもあるようです


未訪問の「やきとりマルコ店(南2西8-9-1)」さんにも行かねば。
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　◆公開データ
　---マルコⅡ（旧：マルコ SUSHI-酒場店）---
　2011/02/19： 4品紹介
　2010/11/20： 8品紹介（5人で漢飲み）
　2010/04/30： 7品紹介（初訪問）
　---マルコⅠ---
　2011/02/18：10品紹介
　2010/11/19： 5品紹介（2夜連投）
　2010/06/11： 3品紹介（初訪問）
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〆
　

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