2011年01月11日
中国北方家庭料理 順香《待望の麺ランチ♪》

↑外観撮り忘れのため前回訪問時の画像使用
ランチに麺メニューが登場♪
近隣のリーマン/OLさんの胃袋を満たしてくれるランチを提供してる
「中国北方家庭料理 順香-しゅんしゃん-」さん

今年から麺類提供開始ってことでさっそく行ってきました。
もうね、待ちましたよホント。。
麺類ランチはオープン初日のみ提供したのですが2日目からはメニューオフ

ってことで2年半以上待ち待ち続けた麺メニュー登場です♪

「季節替りの麺メニュー」と銘打ってますので四季毎に替わるのかもしれませんね!
今回は「坦々麺」+サービスの小ライスを頂いてます。
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◆中国北方家庭料理 順香-しゅんしゃん-◆
札幌市中央区北1条西2丁目 札幌時計台ビルB1F
011-233-1898
11:00~14:30 17:00~23:00 日曜休、祝不定休 C5+7席 T2x5卓 Pなし
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↓↓↓坦々麺画像は下の「続きを読む」をクリック






カウンターに陣取りモチロン「坦々麺


今年は少しでも辛さ克服しようと色々トライしていくつもりです。
去年までの自分なら誰か連れて行って一口もらうとかして頼めなかったでしょう


これもステップアップのため、さっそくいただきます。
あまりゴマゴマしてないスッキリ透明感のある辛さでけっこう舌や喉に響きます。
辛さ耐性ある方なら全然辛くないかも

ただ「順香」さんのラー油は知ってる人は知ってる脳天直撃系の辛さ

この部分はさすが辛かった。。いや痛かった(笑)
独特のコシがある中太ちぢれ麺。
意外とサラっとしてるスープですが麺にはしっかりとゴマペーストが絡みます。
やっぱ辛・・・挽肉が甘めの味付けだったのが助かりました

残念ながら完飲できず水2杯ガブ飲みで終了。
全体的にはウンマかったし、何より麺メニュー提供開始に大満足!

ちなみにオープン初日は「中国インスタントラーメン定食」でした。
ミニサラダ、ザーサイの他、餃子5コ、ライスまで付いてボリューム満点だったようです

今は幻なので悔やまれますね。一度は食べてみたいものです。
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◆公開データ
---ランチ---
2011/01/11:坦々麺。待望の麺類ランチ。
2010/12/03:ちょいためシリーズ。11~12月のランチメニュー
2010/10/06:ちょいためシリーズ。9~10月のランチメニュー
2010/08/06:棒々鶏涼麺など5種類
2009/08/03:十勝音更産アスパラと海鮮炒め(同行:玉ネギと豚肉炒め、中国北方のエビチリ)
2008/10/30:麻婆豆腐、エビチリ、煮込みハンバーグ
2008/07/18:肉炒青椒干豆腐(同行:麻婆豆腐)
2008/05/13:青椒肉段(同行:牛肉と大根の煮込み)
---ディナーー---
2010/11/05:6品紹介。グオラオ、春巻き、あんかけ焼きそばなど
2010/06/02:7品紹介。念願のグオラオ♪
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〆
【らー共】江別:新時代個性派拉麺 銀波露《10/7オープン》
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 07:50│Comments(2)
│中央区
この記事へのコメント
うわぁ、担々麺美味しそう…(*´ρ`)
スープの色からすると、そんなに辛くはなさそうに見えますが、そうか、ラー油が曲者なんですね(^w^)
いつも朝から胃袋刺激されまくりです…(^^;)
スープの色からすると、そんなに辛くはなさそうに見えますが、そうか、ラー油が曲者なんですね(^w^)
いつも朝から胃袋刺激されまくりです…(^^;)
Posted by マッスルシスター@今の仕事は朝5時からなんです(-_-;) at 2011年01月12日 06:15
【マッスルシスター@今の仕事は朝5時からなんです(-_-;)さん】
こんにちは☆
坦々麺、辛さ耐性のない自分からするとイイ汗かける新陳代謝活性系の1杯ですが、
普通の人だと食欲増進系の1杯!
ラー油は痛いものだと悟った2010新春です(笑)
お仕事は朝5時からですか!! うぅ・・・早っ!!
あーなるほど!!・・・ってか狭い道大変ですね(>_<)
あまり夜更かし&深酒できないものイタイかも(*_*)
ちなみに今冬マイカーはタイヤ交換せず地下で眠ってます(^^;
4ヶ月ほどペーパードライバー(笑)
こんにちは☆
坦々麺、辛さ耐性のない自分からするとイイ汗かける新陳代謝活性系の1杯ですが、
普通の人だと食欲増進系の1杯!
ラー油は痛いものだと悟った2010新春です(笑)
お仕事は朝5時からですか!! うぅ・・・早っ!!
あーなるほど!!・・・ってか狭い道大変ですね(>_<)
あまり夜更かし&深酒できないものイタイかも(*_*)
ちなみに今冬マイカーはタイヤ交換せず地下で眠ってます(^^;
4ヶ月ほどペーパードライバー(笑)
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2011年01月12日 15:04
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