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2010年12月18日

北海道味の蔵 すすきの店




約2ヶ月ぶりアップの「北海道味の蔵 すすきの店」さん。
今月4回目の訪問ですっかりヘビロテ店。AM5時過ぎの〆ラーならココが多いですicon16

昨日の記事に「1日の摂取カロリーが~~」とか書いてますが気にしないでください(笑)
正直なところ、深夜(朝方の時もあり)食べてるので昼ラー行けないんです。。face11

お店上の看板から「ニュートンコツ」の文字が消え、
光の加減でイマイチ読めませんが「替玉桃??」って看板が増えてます。
観光客向けだと思いますが何て書いてあるんでしょね?うーん、何故か気になります。
#  12/20判明♪
# 「替玉挑戦」だそうです。 Mr,binさんどうもでしたm(_ _)m
#  ・・・桃じゃなかった(笑)


グルメタウンクーポン利用で100円引き

icon41ショップカードなし
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 ◆北海道味の蔵 すすきの店◆
 札幌市中央区南4条西3丁目 9-1 2Mビル1F
 011-221-6000
 24時間営業 無休 C8席 Pなし
 http://www.ramen-ajinokura.com/
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

icon64メニュー


icon53醤油 630-


icon53味噌 680-


icon53塩 580-



icon28トッピング(一部)



icon28トッピング(ニ部) & やっぱ撮っちゃいます…


icon28麺はパッツリ極細♪ & 気になる新メニュー


連れAは「」、連れBは「味噌」、自分は「醤油」を注文icon88

新メニュー「極醤油」も気になりますが値段高いと感じてスルー。
・・・よく見ると味玉付きだし高くなかったかも・・・次回お願いしよっと♪

タレのせいでしょうか前より随分とライトな印象。トンコツ特有のクセも少なく感じますicon41
食べ進むと口がネットリしてくるトロみ具合はイイ感じ♪
個人的には「」の方が好みですが食べやすさやバランスは「醤油」の方がいいかも。

「塩」「醤油」には、やはり博多タイプの極細ストレート麺は合いますね。
玉子ちぢれ麺も合わなくはないですがどちらかというと「味噌」向けでしょう。

具はチャーシュー、ねぎ、もやし、キクラゲ。

スルスルっと入る食べやすさ、その日の体調や好みで自由にできる無料チューニング。
(辛高菜、にんにく、辛もやし、紅生姜、ゴマ、一味、胡椒)
好みのお店です。ゴチソウサマでした☆



羅生門」さん、「いわした」さん、「菊之助」さん、「田田」さんなど
ススキノ界隈に今年オープンしたお店になかなか凸できません・・・年内には何とか。icon11
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 ◆公開データ
 2010/12/18:醤油(同行:味噌、塩)
 2010/10/17:味噌+一口餃子(同行:塩)
 2010/03/14:塩+替え玉(同行:醤油、味噌)
 2009/11/19:とんこつ(同行:蔵味とんこつ)
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 07:50│Comments(4)中央区
この記事へのコメント
チューニングはにんにくマシマシですか(w

11月10日にオープンしたはずの「いわした」ですが、
2週間もしない内に元も居酒屋に戻っていました。
Posted by 狛犬 at 2010年12月18日 07:54
【狛犬さん】
 おはようございます☆

 もちろんクラッシャー使ってブシュブシュっとしていただいてます♪
 次の日考えない自分・・・ま、いっか(笑)

 「いわした」さん情報ありがとうございます!
 そうなんですね、無料紹介所横なのでいつでも行けると後回しにしてたのは失敗でした(^^;
 
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2010年12月20日 10:31
ご無沙汰です~!
答えは「替玉挑戦」ですよ♪
Posted by Mr,bin at 2010年12月20日 17:14
【Mr,bin さん】
 こんばんわ☆
 お久しぶりです、こちらこそすっかりご無沙汰しておりますm(_ _)m

 おおーーー!! 「挑戦」でしたか(^^;
 「桃」じゃなく「挑」・・・・・お恥ずかしい限りです(笑)

 いつも確認しなきゃ!
 なんて思って行ってるのに行く度に確認すること自体忘れてる2010年の瀬・・・

 いやースッキリしました♪ ありがとうございました(^^)
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2010年12月20日 17:23
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北海道味の蔵 すすきの店
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