のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

第3グリーンビルにあった「軍鶏料理専門店 かるいち」さんが近代美術館横に移転され、
「焼鳥と手打ち蕎麦 かるいち」さんとして再スタートしたのは約1ヶ月前。

あらーもう1ヶ月も経つんですね・・・随分遅くなりましたがようやく行ってきました♪

焼鳥を中心としたメニュー構成となり手打ち蕎麦も始めたようです
今回は急遽凸したので「軍鶏鍋」は予約できず。残念ですが次回の楽しみにとっておきます

ってことで
「大盛上等！ダイエット挫折日記 in 札幌」のマンボウさん
「カチョーのレストランガイド」のmojaさん
おなじみ(!?)のディナートリオで訪問しています☆

今回は(も)デジカメ絶不調・・・ピントブレブレですがご勘弁をm(_ _)m

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　◆焼鳥と手打ち蕎麦 かるいち◆
　札幌市中央区北2条西17丁目 1-20
　011-614-5556
　11:30～14:00 17:00～23:30 日曜休(祝月時は月曜休) C6(?)席 T4x3卓(?) P2台くらい
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↓↓↓料理画像は下の「続きを読む」をクリック

外観はこんな感じ


内観はこんな感じ


乾杯♪　＆　お通し


　一軒家を改装して造られたお店・・・・ってホントに一軒家(笑)
　ガラガラと玄関を空け靴を脱いで店内へ

　通された部屋は8畳(?)くらいでテーブルを2卓配置（玄関右：top画像参照）
　玄関左は4.5畳(?)くらいでテーブル1卓、カウンター席も6席くらいあったかな？

　まずはビールで乾杯！( ^-^)／U ( ^-^)／U☆Uψ(｀∇´)
　
　グラスが薄く飲み口にキレが加わる感じで美味さ倍増ですね(^^)
　お通しは3種類。中でも鶏スープが激ウマ！！



　まずは焼鳥から。



そり 300x3-


ホロホロ鶏 300x3-


純鶏 180x3-


小肉 180x3-


　【そり】
　　移転前から注文必須だった「そり」は1羽から1串分しか取れない希少部位
　　噛めば噛むほどウマミが出るってやつですね、やはりウマイの一言♪

　【ホロホロ鶏】
　　岩手花巻産のホロホロ鶏。他の肉に比べ柔らかい食感が美味！

　【純鶏】
　　道産ひね鶏を使用。エライこっちゃの歯応えで濃厚なコク
　　単に塩コショウだけだと思いますが独特の旨みがクセになりますね。コレ気に入った♪

　【小肉】
　　ポチ・せり・ハラミがセットで、しかも180円で味わえるのでかなりお得な1串です


いやーどれも間違いなくウマし♪
「そり」はもちろん今回は「純鶏-じゅんけい-」にグイグイ惹きつけられました☆
以前まで軍鶏専門でしたからね・・・メニュー増やして正解かもしれません♪(The上目線)



せっかくなので焼鳥以外もいただきます


たたみいわしチーズ 500-


皮焼き 480-

　【たたみいわしチーズ】
　　表面を軽く炙ったパリパリたたみいわしの香りとスライスチーズの濃厚さがあうあう♪
　　素人意見ですがさらに香ばしさプラスで燻製にしたらどうでしょかね？
　　想像してたよりウマかったので家でやってみよ(o_ _)ノ彡☆バンバン
　　
　　
　【皮焼き】
　　コレは普通(笑)　鉄板でカリカリに焼き上げるそうです
　　ビールにイイ感じですが、この時すでに・・・




乾杯♪　＆　酒盗(チーズ＆海苔Ver)


　全員ビール2杯で終了し焼酎にチェンジ完了(*￣0￣*)ノ□
　そうなると画像右の「酒盗」あたりが肴になっちゃいますね
　
　今回はお願いして海苔とチーズも用意してもらい「典ノ庭」さん風でいただきました♪
　
　ニホンシュ、焼酎にはテッパン！(o_ _)ノ彡☆バンバン
　あ、グラスが姉妹店「がんばらんば」さんなのは気にしない方向で(笑)

　さらにこの日のおすすめから数品お願いしています

　

揚げ納豆巻き


豚生姜巻き


鳥刺し


豆腐と山芋のチーズ焼き


　「揚げ納豆巻き」「豚生姜巻き」・・・３人で４コはケンカになります(笑)

　ってことでお２人にパス！次回の楽しみにとっておきます(号泣！)
　ハッ！！　この日のおすすめなんで次回あるか不明だった(さらに号泣！)


　「豆腐と山芋のチーズ焼き」は小さな鍋で供されます。
　豆腐とおろし山芋の上にチーズを敷きコンガリアツアツに焼き上げた1品♪
　うーん、何とも説明しにくい(ヒント：酔い)ですが女性に人気あるでしょうね！
　次回はもうちょっと早い段階に注文してみます(`・ω・´)b


あっという間に時間が過ぎ、終電ギリギリになったため今回はここまで

一軒家なのでまるで自宅で飲んでるような気分が幸いし、
店員さんに「終電間に合いますか？」と言われるまで気づかなかったのはナイショです(笑)

ゴチソウサマでした

いやー軍鶏専門の時もウンマかったけど色々な鶏を食べ比べできるのもイイですね
南下活動にはちょいとハードル高いですが通いたくなる味と雰囲気を持ったお店。

またおじゃまします♪
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　◆公開データ
　2010/10/15：11品紹介。移転後初訪問
　-----移転前の「かるいち」さん-----
　2010/09/06：本日移転オープン♪
　2010/08/17：近代美術館そばに移転決定！
　2010/07/06：残念なお知らせになってしまいました。。
　2009/12/17：11品紹介。mojaさん、謎のミスターＸ、ピンクレディーとオフ会
　2009/09/15： 5品紹介。漢飲み
　2009/07/07： 5品紹介。宿題クリア編
　2009/06/13：10品紹介。打ち上げ＆反省会
　2009/04/21： 5品紹介。USSI君(飲み会の)相談編
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〆
　

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