のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

9/6(月)移転オープン予定(￣▽￣)

約1ヶ月半ぶりの「軍鶏料理専門店 かるいち」さん

前回、8/30(月)で閉店と書きましたが、近代美術館そばに移転決定♪
いやー良かった良かった(_≧Д≦)ノ彡☆ばんばん

今のところ9/6(月) 17:00オープン予定で「軍鶏」のほか岩手産「ホロホロ鳥」や
「ひね鳥」を使った「焼鳥専門店」として再スタートするそうです

とは言っても2軒目移動に好立地な第3グリーンビルでの営業は今月いっぱい…
めっさ寂しいに決まってます(o_ _)ノ彡☆バンバン

ってことで今回は22時位から名残惜しむ会社メンバ3人と行ってきましたよ
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　◆軍鶏料理専門店 かるいち◆
　札幌市中央区南4条西3丁目 第3グリーンビルB1F
　011-552-5585
　18:00～1:00 日曜休 全60席(小上がり4x5,6x1卓) Pなし
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↓↓↓軍鶏料理画像は下の「続きを読む」をクリック

乾杯♪　＆　お通し


梅きゅう 350-


軍鶏のメンチカツ 550-


軍鶏のタタキ：ムネ肉(左) 680-　＆　モモ肉 750-(右)


軍鶏のユッケ 680-


軍鶏の鶏皮餃子 480-


時間も遅かったので電話予約(連絡)なしで向かいました
ビックリ顔のスタッフさんを横目に小上がりに落ち着きます。

お店の中はクーラーは効いてて快適なんですよねー♪
まずはサッポロクラシック付き飲み放題90分980円のホトペパクーポン利用で乾杯！

さて、軍鶏料理ですが今回も色々頼んでみましたよ！
でも串モノなどは売り切れ続出・・・また次回ってことで


【軍鶏のメンチカツ】
　火通すことでコクと旨みが増した軍鶏肉がウンマイ
　その火の通し加減が絶妙というか、肉が硬くならず十分な柔らかさをキープ
　コリっとした食感は一緒に練りこまれたナンコツが担当しています
　ソースかけずに食べるのがオススメ！肉汁タップリだしこれは注文必須♪


【軍鶏のタタキ】
　濃い味＆噛み応えしっかりの「モモ肉」とサッパリ味＆ふんわり食感の「ムネ肉」
　甲乙つけがたいのが難点。。。ま、どっちも頼んでますけどね！
　どちらも香ばしさマンテンなのでグイグイっとビールが進みます(*￣0￣*)ノ


【軍鶏のユッケ】
　柔らかい肉質でサッパリ。レモン絞ってサッパリx2
　画像だと隠れちゃってる黄身を豪快に崩して軍鶏肉に絡めて♪
　小口ネギ、キュウリ、玉ねぎ、白ゴマとよく和えていただきます。


【軍鶏のギョーザ】
　初注文なんですが・・・はて？前はなかったような！？
　柚子胡椒もなんかソソりますね、これはウンマそう♪♪♪
　なーんて狙ってたのにアレヨアレヨと各自の胃袋へ。
　結局1個も食べられず。。うーんムネンすぎるので次回注文必須(｀□´)b




冷しトマト 380- ＆ 水炊き旨塩仕立て(肉撮り忘れ) 880x2-


たちばな原酒 ＆ 〆のラーメン 350x2-


ゴチソウさまでした☆

お店のスタッフさん
　⇒　移転前にもう1回は行きますね♪

スキップ同好会ＭＵさん、ＭＪさん、それにψ(｀∇´)ψさん
　⇒　業務連絡：行きましょー！(・∀・)=３


移転先や女性スタッフさんの異動する姉妹店情報です。
▽移転先▽
　札幌市中央区北2条西17丁目 近代美術館北隣
　011-614-5556
　11:30～14:30 17:00～23:00 日曜休(月曜祝時営業、月曜休)
　※「軍鶏鍋」は当分の間予約のみ、冬場にはレギュラーメニュー化したいとのこと
　　西18丁目駅からも近いですし自分にも行けるチャンスあり☆

▽姉妹店▽
　炭焼き 軍鶏 手打ち蕎麦 ひなた
　札幌市中央区南2条西7丁目 南2条ビル1F
　011-251-9020
　11:30～14:00 17:00～23:00 日曜休 36席 Pなし
　※「軍鶏鍋」は通年通していただけます♪
　　会社や自宅に近いのはコッチ。行けるチャンス大☆☆☆

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　◆公開データ
　2010/08/17：近代美術館そばに移転決定！
　2010/07/06：残念なお知らせになってしまいました。。
　2009/12/17：11品紹介。mojaさん、謎のミスターＸ、ピンクレディーとオフ会
　2009/09/15： 5品紹介。ヒゲ男爵と2ショット！
　2009/07/07： 5品紹介。宿題クリア編
　2009/06/13：10品紹介。打ち上げ＆反省会
　2009/04/21： 5品紹介。USSI君(飲み会の)相談編
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〆
　

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