のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

2010.04.26オープンの「博多とんこつらーめん二金堂札幌駅前通り店」さん
場所は「心斎橋ラーメン」さん跡、大阪の次は博多です

ややぼんやりした感じで看板を見ると・・・うーん「一風」変わってますね。
何となく狸小路横にいるような錯覚が！？(笑)

この場所はよくお店が変わります。
時計台観光さん自社ビルですので「味の時計台」別ブランド発信拠点になってるようです

塩・正油は今年いっぱい150円引き♪　オススメは「塩」、自信作は「正油」とのこと
初めてだとドッチ食べていいか悩ましいですね(笑)

レジ横にいかにもショップカード入ってたような空のプラスチックケースが…(泣)
次回「正油とんこつ」をいただくついでにゲットします。＞キングさん


ショップカード切れ？
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　◆博多とんこつらーめん二金堂 札幌駅前通り店◆
　札幌市中央区北1条西3丁目 3-11 時計台観光ビル1F
　011-232-0303
　11:00～23:00 無休 C8席 T4x5席 Pなし
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

メニュー


塩とんこつ 450-


極細ストレート麺 ＆ 無料トッピング(高菜・紅生姜)


無料サービスのキムチ

店内は以前のままですねードッシリしたカウンター椅子の重さもそのまま♪
灰皿置いてありましたので喫煙可能のようです

メニューは味噌・塩・正油の3味。塩・正油は今年いっぱい150円引きで提供です。
オススメか自信作か・・・・2分、いや3分くらい悩んでオススメの「塩とんこつ」を注文

ゆで加減はやわ麺、ふつう、かた麺、バリかたの中から調整可能。
今回は「バリかた」でお願いしています

【スープ】
　トンコツの臭みもなく非常に飲みやすいタイプ
　塩加減も丁度よくトンコツ好きな方だと物足りないかも。
　好みに合わせ色々チューニングできるのでモーマンタイでしょう

【麺】
　自家製極細ストレート麺を使用。
　低加水の博多麺じゃないんですねーそれに比べると水を含んだツルっとした食感。
　個人的にはちょっと違和感ありで、んん？な印象でしたm(_ _)m


【具】
　チャーシュー4枚、ネギ、キクラゲ、白ゴマ。
　画像だと分かりにくいですがチャーシューはチョー極薄タイプ。


【無料トッピング】
　卓上に高菜・紅生姜、すりゴマ、一味、コショウ、すりおろしニンニク。
　キムチは冷水機が置かれてる棚上にタップリ用意されてます。お好みでドウゾ！

　後半、高菜(少)、紅生姜(多)、キムチ(多多多)を投入し完食完飲♪
　キムチ入れるとイイ感じに引き締まりましたよ！


【追加トッピング】
　・100円
　　野菜盛、マー油、激辛の素、バター、コーン、のり(5枚)、万能ネギ、煮玉子
　・250円
　　チャーシュー(3枚)

　・・・あれ？チャーシュー3枚で250円？
　イラン心配ですがこれもチョー極薄ってことはないでしょう…ね
　なぜか気になります(笑)



「本場九州博多の味」と書かれてます
個人的にはややあっさりしたスープと麺の感じからちょいと違う印象。
でも街中で450円！CPの高さに大満足の1杯♪

とんこつラーメンではおなじみの「替え玉」は1玉70円。
さらに半玉35円ってものありますので1.5玉などの注文もOKとのこと

次回は自信作「正油とんこつ」をぜひ♪　ゴチソウサマでした☆
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　◆公開データ
　2010/06/08：塩とんこつ
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〆
　

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