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2010年03月21日

札幌謹製 屋食ラー麺《つけめんShin.》



 
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日曜出勤♪♪

むぅ。。ホント食べ歩きできません・・・face07icon15
仕事なので仕方ありませんが何アップしていいか悩む今日この頃(泣)

ってことで全食制覇シリーズを展開してる「札幌謹製 屋食ラー麺」

冷凍札幌ラーメン専門通販サイトが、4/30(金)までの期間限定でオープン中♪
右側にブログパーツ貼ってますのでクリックしてみてくださいねicon48

明日3/22(祝月)まで、送料無料!!!
今がチャンスとなってます♪ ぜひお試しくださいヾ(⌒▽⌒ )ノ彡☆ばんばん!


提供される店舗・メニューは以下!

 ・国民食堂    :正油
 ・山嵐       :白スープ
 ・つけめんShin. :つけめん
 ・豚ソバFuji屋 :つけソバ醤油
 ・凡の風     :塩
 ・麺eiji      :濃豚(ノートン)つけBUTO
 ・麺処まるは   :背脂みそ
 ・麺やけせらせら:つけ麺(塩)
 ・麺屋高橋    :辛つけ麺
 ・らーめんいおり:味噌
 ・ラーメン空   :味噌


お店の味が営業時間外でも食べられる幸せ。屋(夜)食に食べちゃおう第7弾
今回は「つけめんShin.」さんの「つけめん」をいただきますicon88

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 ◆冷凍札幌ラーメン専門通販 札幌謹製 屋食ラー麺◆
 2010.04.30までの期間限定販売
 http://yashoku-ramen.jp
 右側にブログパーツ貼ってます
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↓↓↓内包品・つけ麺画像は下の「続きを読む」をクリック

icon53内包品


icon53おいしい作り方(上のほう)


icon53おいしい作り方(下のほう)

 内包品は、2食分の「icon53」「具入りスープパックicon53」と「おいしい作り方」の説明書icon64
 お好みで「ネギを加える」のがイイ感じと書かれていますicon67

 今回はネギ、煮玉子、海苔、魚粉を用意icon25
 見た目も大事ですからね、ネギは幅広に切ってみます♪

 作り方はすっかりおなじみ! スープパックを湯煎して麺をチャチャッと茹でればOK!icon88
 「つけめんShin.」さんの場合、湯煎は10分程度、麺茹ではあつもり9分/ひやもり11分
 麺カタめが好きなので今回は10分で茹で上げてみますicon21
 

 あつもりで生卵絡めて「カルボナーラ風」に浸すのもオススメですが今回はひやもりで♪icon87
 冷水でよーくヌメリ取って(コレ大事です)・・・icon46







icon53つけめん:完成♪

 スープと一緒にチャーシューがパックされていますicon60
 間口の狭い丼なので少なく見えますが麺は200g。ダブルでもいいかもな麺量ですicon22

 ではー!さっそくいただきます♪ icon46



icon53カネジン食品さんの太麺


icon532種類のチャーシュー

 コク&トロみの甘辛濃厚つけダレは煮干&さば節&宗田節の魚介も効いてインパクトあり♪
 放っておくと表面に膜ができるほど・・・もちろん味はお店のまま(o_ _)ノ彡☆バンバン

 カネジン食品さんの太麺。他の極太麺に慣れたせいか細めに感じます(笑)
 チャーシューは2種類icon60icon22

 ガシガシワシワシ食べたい「つけめんShin.」さんの「つけめん
 やっぱ200gだと足りないッス…2玉(400g)で良かったかもicon21

 割りスープ用意できなかったのは残念でしたが満足度の高い1杯でした!icon53

 ゴチソウサマでした☆
 「お店の味そのまま」ですがやっぱお店でも食べたくなりますね♪icon16icon25

次は「山嵐」さんあたりをぜひ♪
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 ◆公開データ
 2010/03/21:つけめんShin.(つけめん)
 2010/03/13:麺やけせらせら(つけ麺(塩))
 2010/02/27:豚ソバFuji屋(つけソバ醤油)
 2010/02/17:麺処まるは(背脂みそ)
 2010/02/10:麺屋高橋(辛つけ麺)
 2010/02/03:麺eiji(濃豚つけBUTO)
 2010/01/31:ラーメン空(味噌)
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 10:05│Comments(6)番外
この記事へのコメント
のぶさんこんばんわ~(^^)/

昨日は、忙しい中駆けつけて頂き、お会い出来て嬉しかったです(^^)v
あまりお話出来なかったのは、残念でした(汗)

shin.さんのつけ麺の再現性、完璧ですね~
めっちゃ美味しそう!!

300万アクセスおめでとうございます!!
今日の記事内にも書きましたが・・・
これからも素晴しい記事をお願いいたします(^^)b
激務で大変そうで・・・お体にも気を付けてくださいね。
Posted by PINYA at 2010年03月21日 20:13
のぶさん うっっっ 300万!ってスゴ!
もう一昨日?あんまりお話出来ずに残念無念
またじっくり語りましょうネ って おいおい ハハ ハイ
Posted by majin -B at 2010年03月22日 02:06
【PINYAさん】
 先日はどうもでした(^^)
 
 色んな人につかまりPINYAさんとお話する時間が少なくて残念(;_;)
 トイレで少し話せたくらいですね、確か(笑)
 
 次回は最初から参加しますのでゆっくり話しましょう♪♪♪
 
 はっ!!
 300万・・・ありがとうございまーーす(o_ _)ノ彡☆バンバン
 
 しかもキリ番ゲットですか♪
 初めて知り合いの方に踏んでいただけました(笑)
 
 これからもよろしくお願いしますね!!
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2010年03月22日 12:18
【majin -B さん】
 おお!?
 ローマ字表記なので別人かと思っちゃいました(* ̄0 ̄*)ノ
 
 先日はどうもでした(^^)
 
 1次会終盤に登場、2次会に行かず帰宅してしまいホントスンマセンm(_ _)m
 
 自分もmajin -Bさんとゆっくりお話させていただきたいのですが・・・
 なかなかタイミング合いません(^^;

 いつか美味しいビールを置いてるお店でロングラントークお願いします♪
 
 300万・・・自分でもビックリです(゜ー゜;
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2010年03月22日 12:23
買っちゃいましたよ!!
空さんと一緒に。
今日の朝みたら、ほとんど売り切れてましたよね。
欲しいものが買えてよかったです

こないだ、仲良しさんの家で食べさせてもらったら
店で食べた以上においしく感じで、
カルボで家で食べようと思います!!

ちなみに今日は、Fuij屋さんを食べました!

屋食ラー麺があると好きなときに、
寝起き状態で作って食べれるのが幸せです。
Posted by こめ at 2010年03月23日 15:41
【こめさん】-------------------------
 おはよー☆

 おー好みのラーメンゲットできて良かったですね♪
 送料無料の破壊力(?)はエライこっちゃでした(゜ー゜;A

 ほう、仲良しさんの家でつけ麺を!?
 きっと麺の〆具合が良かったと推測しますv(・_・)

 カルボは魅力ですね!
 間違って生クリームとかチーズ入れないよう期をつけましょう(o_ _)ノ彡☆バンバン
 ・・・って間違わないか。

 はっ!!
 寝起き状態・・・朝ラーもいいですねぇ(^ー^* )♪
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2010年03月24日 10:00
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    コメント(6)