のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

　
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日曜出勤♪♪

むぅ。。ホント食べ歩きできません・・・
仕事なので仕方ありませんが何アップしていいか悩む今日この頃(泣)

ってことで全食制覇シリーズを展開してる「札幌謹製 屋食ラー麺」

冷凍札幌ラーメン専門通販サイトが、4/30(金)までの期間限定でオープン中♪
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明日3/22(祝月)まで、送料無料！！！
今がチャンスとなってます♪　ぜひお試しくださいヾ(⌒▽⌒ )ノ彡☆ばんばん!


提供される店舗・メニューは以下！

　・国民食堂　　　　：正油
　・山嵐　　　　　　　：白スープ
　・つけめんShin. ：つけめん
　・豚ソバFuji屋　：つけソバ醤油
　・凡の風　　　　　：塩
　・麺eiji　　　　　　：濃豚(ノートン)つけBUTO
　・麺処まるは　　　：背脂みそ
　・麺やけせらせら：つけ麺(塩)
　・麺屋高橋　　　　：辛つけ麺
　・らーめんいおり：味噌
　・ラーメン空　　　：味噌


お店の味が営業時間外でも食べられる幸せ。屋(夜)食に食べちゃおう第７弾♪
今回は「つけめんShin.」さんの「つけめん」をいただきます

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　◆冷凍札幌ラーメン専門通販 札幌謹製 屋食ラー麺◆
　2010.04.30までの期間限定販売
　http://yashoku-ramen.jp
　右側にブログパーツ貼ってます
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↓↓↓内包品・つけ麺画像は下の「続きを読む」をクリック

内包品


おいしい作り方（上のほう）


おいしい作り方（下のほう）

　内包品は、２食分の「麺」「具入りスープパック」と「おいしい作り方」の説明書
　お好みで「ネギを加える」のがイイ感じと書かれています

　今回はネギ、煮玉子、海苔、魚粉を用意
　見た目も大事ですからね、ネギは幅広に切ってみます♪

　作り方はすっかりおなじみ！　スープパックを湯煎して麺をチャチャッと茹でればOK！
　「つけめんShin.」さんの場合、湯煎は10分程度、麺茹ではあつもり9分/ひやもり11分。
　麺カタめが好きなので今回は10分で茹で上げてみます
　

　あつもりで生卵絡めて「カルボナーラ風」に浸すのもオススメですが今回はひやもりで♪
　冷水でよーくヌメリ取って(コレ大事です)・・・







つけめん：完成♪

　スープと一緒にチャーシューがパックされています
　間口の狭い丼なので少なく見えますが麺は200g。ダブルでもいいかもな麺量です

　ではー！さっそくいただきます♪



カネジン食品さんの太麺


2種類のチャーシュー

　コク＆トロみの甘辛濃厚つけダレは煮干＆さば節＆宗田節の魚介も効いてインパクトあり♪
　放っておくと表面に膜ができるほど・・・もちろん味はお店のまま(o_ _)ノ彡☆バンバン

　カネジン食品さんの太麺。他の極太麺に慣れたせいか細めに感じます(笑)
　チャーシューは2種類

　ガシガシワシワシ食べたい「つけめんShin.」さんの「つけめん」
　やっぱ200gだと足りないッス…2玉(400g)で良かったかも

　割りスープ用意できなかったのは残念でしたが満足度の高い1杯でした！

　ゴチソウサマでした☆
　「お店の味そのまま」ですがやっぱお店でも食べたくなりますね♪

次は「山嵐」さんあたりをぜひ♪
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　◆公開データ
　2010/03/21：つけめんShin.（つけめん）
　2010/03/13：麺やけせらせら（つけ麺(塩)）
　2010/02/27：豚ソバFuji屋（つけソバ醤油）
　2010/02/17：麺処まるは（背脂みそ）
　2010/02/10：麺屋高橋（辛つけ麺）
　2010/02/03：麺eiji（濃豚つけBUTO）
　2010/01/31：ラーメン空（味噌）
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〆
　

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