のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

　
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「札幌謹製 屋食ラー麺」：「今の」札幌ラーメンを自宅で！！！

4/30(金)までの期間限定！！
冷凍札幌ラーメン専門通販サイトが、いよいよ明日2/1(月)オープンします♪


お店でしか味わえなかった「そのまま」の味を自宅で食べられるなんて・・・
なんてすごいプロジェクトが進行してたんでしょ♪
右側にブログパーツ貼ってますのでクリックしてみてください

提供される店舗/メニューは、以下の11店舗/11メニューになります。
うーん、確かに「今の」札幌を代表する気鋭店舗ばかり(o_ _)ノ彡☆バンバン

　・国民食堂　　　：正油
　・山嵐　　　　　：白スープ
　・つけめんShin. ：つけめん
　・豚ソバFuji屋　：つけソバ醤油
　・凡の風　　　　：塩
　・麺eiji　　　　：濃豚(ノートン)つけBUTO
　・麺処まるは　　：背脂みそ
　・麺やけせらせら：つけ麺(塩)
　・麺屋高橋　　　：辛つけ麺
　・らーめんいおり：味噌
　・ラーメン空　　：味噌


今回、販売元である株式会社データクラフト御中のご厚意によりサンプル提供の打診があり、
ありがたく、ちゃっかり(?)頂戴しちゃいました

まずは我がホーム(ススキノの部)「ラーメン空」さんから実食してみます♪
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　◆冷凍札幌ラーメン専門通販 札幌謹製 屋食ラー麺◆
　2010.04.30までの期間限定販売
　http://yashoku-ramen.jp
　右側にブログパーツ貼ってます
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↓↓↓ラベル・内包品・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

外箱に貼ってある店名ラベル


　店名ラベルが貼られた縦横16cm x 高さ8cmくらいの白いダンボール箱で届けられます

　・・・なんか・・・感無量♪

　最近公私ともに忙しくて週末ラー活動できずストレス溜まりまくりの毎日・・・
　それが自宅で解消できちゃうんですから、何やら熱いモノがこみ上げてきました(歓喜!!)

　うーん、なんてすごいプロジェクトなんでしょ！

　あ・・「ラーメン空」さんは11:00～翌5:00まで営業してるので忙しくても行けてます(笑)
　そんな「ラーメン空」さんの内包品の確認♪



内包品（チルド麺＆具入りスープパック）


おいしい作り方（上のほう）


おいしい作り方（下のほう）


　2食分の「麺」と「具入りスープパック」
　　（気泡緩衝材は取りのぞいて撮影）
　
　店主さんのオススメ調理法も書かれた「おいしい作り方」の説明書も入っています





うれしいシール付き♪

　「麺」「具入りスープパック」それぞれに店名シールが貼られてますね
　コレ、めっさウレシイ配慮♪

　色んなお店の取り寄せ麺を常備してる「のぶ亭冷凍庫」にはコリャありがたい朗報！
　どこのお店だったか迷う(間違う)ことがなくなります
　（注：ワザと違う組み合わせにすることアリ。それも通販の楽しさ♪）


　さっそく作ってみます！
　「おいしい作り方」説明書に書かれた通りスープパックを湯煎して麺を茹でればＯＫ！
　
　「ラーメン空」さんの場合、湯煎は約15分、麺茹では2～3分。
　鍋が2つあるとスムーズです


　ってことで



完成♪


　うーん、やっぱ感無量♪

　「ラーメン空」さんの場合、
　スープと一緒に細かく刻んだチャーシュー、メンマ、挽き肉がパックされてます。
　今回、自分で用意したのは玉子、ネギ、海苔。

　ではでは、さっそくいただきます♪




スープ


麺


　あは。。。。

　これはイイ感じというか紛れもなく「ラーメン空」さんのスープ♪
　ややスパイシーな具合もラード層の厚さもそのまんま！！

　カップ麺のように再現させた味ではなくお店で仕込んだ「そのまま」のスープですからね、
　当たり前といえば当たり前ですが、かなりの完成度ではないでしょうか。
　
　さがみ屋製麺さんの中太ちぢれ麺も旨し♪

　それにしても正直ここまでとは・・・恐るべし冷凍技術(o_ _)ノ彡☆バンバン


　店主さんオススメ調理法にも書かれてますが、ニンニク、生姜、もやし、挽き肉、玉ねぎを
　炒めてスープと合わせると、もっとイイ感じになりそうですね
　
　もう1食あるのでやってみよっと♪



1セット2食入りで送料は「札幌謹製 屋食ラー麺：初めての方へ」に掲載されています
送料変わらないのでまとめ買いがオトク♪
冷凍庫にスキマある限り買っちゃうかも(笑)


【札幌、近郊の方】
　お店の味が営業時間外でも食べられる幸せ。屋(夜)食にでも食べちゃいましょう♪

【なかなかお店に行けない方】
　お店に行かなくても食べられる幸せ。「今の札幌」を食べちゃいましょう♪
　道外の方はもちろん、道内の方にもたくさん楽しんでほしいです！


札幌から発信、ついにこんな日が来ちゃった2010.02.01
ラー好きとしては企画立案、実現された熱い情熱を持ったスタッフの方々に感謝！！

ぜひお試しを♪
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　◆公開データ
　2010/01/31：ラーメン空（味噌）
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〆
　

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