のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

　
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ヒゲ男爵が見当たりません
　ハッ！！昨夜どこかで飲み潰れ(歌いすぎ?)たのかもしれません…

不思議とUSSI君もいません
　ハッ！！こんな時はラーメンチャンスです


ってことで1ヶ月半ぶりの「塩ラーメン専門店 牛一 札幌時計台店」さんへ
新年初訪問のこちらは会社界隈ローテのお店になっています

かなりメニューが増え「塩らーめん専門」じゃなくなってますが・・気にしません(笑)

オープン当初6種類だったラーメンメニューは現在11種類。
牛タンを使った一品メニューやその他サイドメニューも充実して、
夜の部(17:00-)にもしっかり対応しちゃってる品揃えです

ショップカード変更なし
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　◆塩ラーメン専門店 牛一 札幌時計台店◆
　札幌市中央区北1条西2丁目 札幌時計台プラザB1F
　011-231-9091
　11:00～22:00(日祝17:00) 無休 C3+4+3席 T4x4卓 テラスT3x1,4x1卓 Pなし
　http://gourmettown.net/gyuichi/
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↓↓↓ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

塩みそ 730-

店外のテラス席。この季節利用する人はいませんね
さすがにめっさ暑がりな自分も遠慮しておきます。

今回は「塩みそ」を注文。ランチサービスの「1/2小ライス」もお願いします

鶏塩ベースにあっさり味噌を合わせたスープ。以前よりコクあるかも
初期に比べ辛さがプラスされ味噌をハッキリ立たせた味わいで安定しています

お好みで「塩みそ」付属の辛味を加えるとより味噌の輪郭が引き立つ感じ。

最初は「塩みそ」ってネーミングにビックリでしたが、
辛さのよく合う1杯です。寒いから余計そう感じますね

固ゆでだった玉子は前回の「鶏白湯塩」提供あたりから半熟仕様になってますね！

ちょいと野菜減った気もしないでもないですが身体が温まった1杯
ゴチソウサマでした☆

次回、そろそろ牛タン定食系…特に女性に人気のあるタンシチューあたりをぜひ♪
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　◆公開データ
　2010/01/27：塩みそ
　2009/12/07：鶏白湯塩＋とりごはんセット（同行：テール）
　2009/11/10：鶏塩大盛（同行：牛タン、テール大盛）
　2009/09/14：牛タンブラックスープカレーらーめん（同行：塩みそ、牛タンブラックカレー）
　2009/07/22：テール（同行：塩みそ、北海道じゃが豚）
　2009/06/15：塩みそ（同行：タンシチュー定食）
　2009/05/28：牛タンとろろ丼＋ハーフテール（同行：鶏塩そば(つけ麺)＋とりごはん）
　2009/04/30：テール、牛タン、厚岸あさり（同行：テグタン、じゃが豚）
　2009/04/17：鶏塩
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〆
　

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