のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

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8月末にオープンした「ホルモン中毒」さん

実は内外装工事中から気になってたお店なんですよねー
テーブル席は全て掘りごたつ。2Fにも席あります♪

定番系から珍しい部位まで多数取り揃えてるってことですから行かねばなりません
今回は2人でしたが大人数で色んな部位を食べてみたいお店！

ホトペパクーポンで10月末までの10%OFFを利用させていただきました。
9/28よりランチ営業もスタートしてるようです
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　ホルモン中毒
　札幌市中央区南1条東2丁目 13-6
　011-223-0028
　17:00～0:00(LO.23:30) 無休 80席 Pなし ※ランチ営業時間不明
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↓↓↓料理画像は下の「続きを読む」をクリック

おすすめ盛り合わせ＆おすすめメニュー


モルツで乾杯♪　＆　炭火で焼く！


サービスのキャベツ　＆　タレ(味噌・醤油)


　2人で6人用個室に案内されました
　カウンターも数席あります・・・そっちでも良かったのに(笑)

　牛・豚・鶏の焼きメニューの他、牛・豚・鶏・馬の刺身あり！
　うーん噂では聞いてましたが確かにメニュー豊富です♪

　牛のウルテ(喉軟骨)、タチギモ(脾臓)や、豚の食道、フワ(肺)、チチなんか珍しいですね

　今回は初訪問ってことで1人前の量も分からなかったので盛り合わせをお願いしてます。



モン盛り 2,000-


　左上から時計回りに牛サガリ・トントロ・あっさりホルモン・ギアラ。
　どれも新鮮でーす♪

　野菜抜き単品計算で2,060-ですからちょっとだけオトクかな(笑)
　
　連れは牛の第4胃袋の「ギアラ」に大コーフン！
　初めて食べたらしく甘みと歯ごたえがめっさ好みにヒットしたようです☆

　個人的には焼きすぎ注意の「牛サガリ」が甘みがあって美味
　逆に「あっさりホルモン」をカリカリに焼くとウマーでした♪

　タレは味噌・醤油の2種類用意。ちょい甘いっス



白センマイ刺し 500-


　本日のおすすめからさっぱりとした「白センマイ刺し」を注文
　
　キレイに下処理されてるのがそのまま食べてると分かります
　でも白ゴマとネギは必須！？タレの酸味もアリですね！


　先程の「牛サガリ」が美味しかったので赤身をもう1品注文



牛ホホ 550-

　煮込みによく使われる「牛ホホ」
　焼いても美味しいですねーしっかり歯ごたえが個人的にはイイ感じ！
　
　


結局2人だとこの3品でお腹いっぱい・・・やっぱ焼肉は大人数で来るべしですね！！
というか2人でビール9杯、焼酎4杯。お腹いっぱいの原因は飲み過ぎだったかも(笑)


焼酎は
【芋】ホルモン中毒、三岳、霧島、伊佐大泉、眞酒、明るい農村、佐藤黒
【麦】泰明、中々
【米】麗　【黒糖】れんと　【泡盛】久米仙　【紫蘇】鍛高譚
など、400円～680円くらいでした。


自宅からもそう遠くないのでまたおじゃまする機会ありそうです
次回は珍しい部位やオススメの「マルチョウ」をぜひ♪
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　◆公開データ
　2009/10/14：3品紹介。
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〆
　

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