2009年07月02日
ラーメン空


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飲んだ後の〆ラー。久しぶりに「ラーメン空」さんです

人目が気になりますが夏場は開放感ありますね

酔い度が低いと、なんか恥ずかしく感じるは自分だけでしょうか…


夏に向けさらに新メニュー考案中のようです


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◆ラーメン空◆
札幌市中央区南3条西5丁目 20-2 西向き
011-281-0085
11:00~5:00(日祝1:00) 月曜休 C9席 Pなし
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック






メニュー表に「つけめん」と「ペプシ」が貼られてます

コ〇〇ーラ派なので「ペプシ」頼むことないかな?・・・というかビールでしょう!
さんざん飲んだきた後でもビール頼んじゃう習性は変わらないと思います

半期に一度のブッキング禁止令解除期間中。今回は連れも揃って「つけ麺」を注文

おー。見た目変わりましたね

以前、麺にふりかけられていた魚粉はつけダレに入れられスッキリしました


味噌ベースのつけダレ。濃度は以前と変わらないかな?ちょっと記憶曖昧・・・

そのままでも飲めるさらっとタイプですので飲んだ後だと丁度いいかもしれません。
麺は喉越しのよいツルシコ麺。スルスルと啜れます

具はチャーシュー、メンマ、海苔、半熟玉子半分。
チャーシューはつけダレに浸しておいてから食べる方が柔らかい食感が得られます♪
日々研究されてますので今後にも期待ですね♪
考案中の新メニューもめっさ気になります

〆ラーじゃなく仕事帰りゆっくり訪問してみようかな。詳細伺いたいものです

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◆公開データ
2009/07/02:つけ麺+ビール(同行:つけ麺+ビール)
2009/06/07:つけ麺(同行:味噌)
2009/04/28:醤油+ビール(同行:辛味噌)
2009/04/18:味噌+ビール(同行:味噌+ビール、味噌+ビール)
2009/03/17:辛塩+ビール(同行:辛味噌、味噌+ビール、醤油大盛)
2009/03/12:醤油(同行:味噌)
2009/02/27:塩+ラーメン屋のおつまみ+ビールx2
2009/02/13:XOカニミソ塩ワンタン(同行:味噌ワンタン)
2009/01/22:味噌(同行:醤油)
2009/01/14:味噌ジャンク+ビールx3(同行:XOカニミソ塩+ビールx2、背脂魚粉醤油)
2008/12/23:限定蛯塩(同行:辛塩)
2008/12/13:XO塩(同行:味噌)
2008/11/28:味噌
2008/11/21:醤油うずら(同行:味噌うずら)
2008/11/17:汁なし油そば(同行:醤油)
2008/11/07:汁あり油そば・醤油(同行:辛味噌、塩)
2008/10/25:XO塩(同行:辛味噌)
2008/10/11:味噌+ビール
2008/10/09:味噌(同行:辛味噌、塩)
---以前---
2006/07/01:味噌+半熟煮卵
2005/01/14:味噌
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〆
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 14:10│Comments(8)
│中央区
この記事へのコメント
貼ってありました両方とも♪
お昼の印象が味接客ともにあまりよろしく感じなかったので、も一度夜に行ってみようかと思います・・・。
あ、酔ってなくても昼間でも1人で空さんやらどこへでも行けちゃうワタクシは・・・たくましすぎですね(〃゚艸゚):;*。
お昼の印象が味接客ともにあまりよろしく感じなかったので、も一度夜に行ってみようかと思います・・・。
あ、酔ってなくても昼間でも1人で空さんやらどこへでも行けちゃうワタクシは・・・たくましすぎですね(〃゚艸゚):;*。
Posted by あみにゃ at 2009年07月02日 21:48
のぶさんこんばんわ~(^^)
いつも忙しいのぶさんですから・・・
コメント自重しようと思ってたのですが・・・
この「つけ麺」美味しそう(**)
以前のとは段違いに見た目が美味しそう!!
これは食したいです(^^)b
いつも忙しいのぶさんですから・・・
コメント自重しようと思ってたのですが・・・
この「つけ麺」美味しそう(**)
以前のとは段違いに見た目が美味しそう!!
これは食したいです(^^)b
Posted by PINYA at 2009年07月02日 21:56
こんばんは~(∂ ∂)♪
「空」さんのつけ麺・・・。
先月の出張の際には「素直にみそ喰っときゃよかった」と
思ってしまいましたが、進化しているなら期待度アップですね!
今月も20日過ぎに札幌行きますのでいろいろ回りたいです!!
どこかでご一緒できたらいいですね~♪
「空」さんのつけ麺・・・。
先月の出張の際には「素直にみそ喰っときゃよかった」と
思ってしまいましたが、進化しているなら期待度アップですね!
今月も20日過ぎに札幌行きますのでいろいろ回りたいです!!
どこかでご一緒できたらいいですね~♪
Posted by たい at 2009年07月03日 00:02
【あみにゃさん】
次回はぜひ夜ですねー♪♪
昼間とは違った「空」さんをどうぞ!
たくましい…それでこそあみにゃさんです(笑)
というかステキです(^^)v
【PINYAさん】
こんにちは(^^)
見た目もスッキリして味もスッキリ。辛さがあるといいかもしれません♪
【たいさん】
麺も変わってますし色々調整されてます♪
でも「味噌」の完成度が高いので、比べてしまうとまだまだ「空」さんらしくないかも(^-^;)
おー!帰札されるのですね(^^)
タイミング合えばどこかで・・・フムー!いいですね( ̄▽ ̄)
次回はぜひ夜ですねー♪♪
昼間とは違った「空」さんをどうぞ!
たくましい…それでこそあみにゃさんです(笑)
というかステキです(^^)v
【PINYAさん】
こんにちは(^^)
見た目もスッキリして味もスッキリ。辛さがあるといいかもしれません♪
【たいさん】
麺も変わってますし色々調整されてます♪
でも「味噌」の完成度が高いので、比べてしまうとまだまだ「空」さんらしくないかも(^-^;)
おー!帰札されるのですね(^^)
タイミング合えばどこかで・・・フムー!いいですね( ̄▽ ̄)
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年07月03日 14:45
ブッキング禁止令解禁ありがとうですマスハイ(^ ^)
ブリブリの麺が特徴ですね。
熟成期間が長いのかなぁ。
ブリブリの麺が特徴ですね。
熟成期間が長いのかなぁ。
Posted by 連れ at 2009年07月04日 21:10
【連れさん】
連れて書くか悩みました(笑)
はいですマスハイ(^^)v
またぜひ♪
連れて書くか悩みました(笑)
はいですマスハイ(^^)v
またぜひ♪
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年07月05日 01:29
先日、真っ昼間に店の前を通ったのですが、流石に昼間だと
ちょっと恥ずかしいかも、でした・・・・。
なので、今回はスルーして!?、某カレー屋さんへ(笑)。
しかし、なかなか接近遭遇しないですねぇ(^o^)
ちょっと恥ずかしいかも、でした・・・・。
なので、今回はスルーして!?、某カレー屋さんへ(笑)。
しかし、なかなか接近遭遇しないですねぇ(^o^)
Posted by 目黒区民 at 2009年07月05日 21:46
【目黒区民さん】
ども♪
昼も夜も恥ずかしいですよ(笑)
お。あのカレー屋さんですね、呪文効いたようで良かったです(^^)
しかし・・・会いませんなぁ(^-^;)
ども♪
昼も夜も恥ずかしいですよ(笑)
お。あのカレー屋さんですね、呪文効いたようで良かったです(^^)
しかし・・・会いませんなぁ(^-^;)
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年07月06日 08:29
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