2009年05月24日
麺屋菜々兵衛


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1ヶ月ぶりの「麺屋菜々兵衛」さん

オープンして7ヶ月。
土曜夜は厚別ドライブなので月イチペースで通ってます


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◆麺屋 菜々兵衛◆
札幌市白石区川下3条4丁目3-21
011-873-8860
11:00~15:00 17:00~20:00 水曜休 C6席 小上がり6x2卓 P3台(No.3~5)
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未食の「鶏白湯醤油」を注文

特濃を知った以上、さっぱりに思っちゃう気持ちを抑えてイタダキマス♪
・・・
うーん、やっぱ薄いのは当たり前か(笑)
鶏独特の香りをサラリと感じながら食べられます。個人的にはガンガン系の特濃より好み

あ。でも今回の体調かもですね・・・
次回「やっぱ特濃でしょー!」とか書いててもスルーしてください(笑)
中細ストレートの自家製麺も相変わらずウマい。
具はチャーシュー2種、穂先メンマ、小口ネギ、麩。
肩ロースがいつもより柔らかく箸で触れるとほぐれまくってましたがバラはしっかり。
特濃には入らない麩がいいですね。麩増しとかできないかしら(笑)
醤油ダレの選別でもっとバケそうな気がします

今回も輪郭付けにちょっとだけ胡椒入れて飲み干し完食完飲


ごちそうさまでした

「鶏白湯つけ麺」や「ふあ玉」も気になるなぁ(笑)
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◆公開データ
2009/05/24:鶏白湯醤油
2009/04/25:特濃鶏白湯 塩(同行:醤油)
2009/03/15:味噌
2009/02/08:鶏白湯塩
2009/01/01:塩、つけ麺(200g+100g)
2008/12/23:醤油背脂抜きVer2
2008/12/06:醤油背脂抜き
2008/11/29:つけ麺(400g)+煮玉子(同行:特とんこつ醤油)
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〆
Posted by のぶ@テレビ塔 at 09:00│Comments(6)
│白石区
この記事へのコメント
ナナベーさん・・・。
今年に入って一度も訪問できてないです。
時間が合わないんですよねf^_^;
日曜日しか移動出来ないのが辛いです(泣)
今年に入って一度も訪問できてないです。
時間が合わないんですよねf^_^;
日曜日しか移動出来ないのが辛いです(泣)
Posted by ジョーカー at 2009年05月24日 09:04
のぶさんこんにちは~(^^)
昨日「千太」さん初訪で・・・
一押しの「しお&〆めし」食しました!!
美味しかった~(^^)b
次回は「しょうゆ」です!!
昨日「千太」さん初訪で・・・
一押しの「しお&〆めし」食しました!!
美味しかった~(^^)b
次回は「しょうゆ」です!!
Posted by PINYA at 2009年05月24日 13:05
【ジョーカーさん】
チャリメインだと雨降りはイタイですね(^-^;)
菜々兵衛さんの特濃シリーズをぜひ!
チャリメインだと雨降りはイタイですね(^-^;)
菜々兵衛さんの特濃シリーズをぜひ!
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年05月24日 19:44
【PINYAさん】
こんばんわ!
「みそ」も美味しいんですけどね(笑)
ぜひ3味頂いてみてほしいです(^^)
こんばんわ!
「みそ」も美味しいんですけどね(笑)
ぜひ3味頂いてみてほしいです(^^)
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年05月24日 19:52
今日も混み混みでした
でも美味しいので並ぶのも悪くない
でも美味しいので並ぶのも悪くない
Posted by カーツ大佐 at 2009年05月25日 02:01
【カーツ大佐さん】
特濃鶏白湯つけ麺・・・むぅ。。
速報は「せーの!」ですか?
通算ゆりちゃんさんの2勝ですね(笑)
やっぱ文字数か!?
特濃鶏白湯つけ麺・・・むぅ。。
速報は「せーの!」ですか?
通算ゆりちゃんさんの2勝ですね(笑)
やっぱ文字数か!?
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年05月25日 10:48
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