のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

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業務引継ぎのため道外から3人が来札
「何食べたい？」と聞くと必ず上位に入ってくる「ジンギスカン」でおもてなし♪

今回はサツエキ北口にある「ヤマダモンゴル 北8条店」さんへ

狸小路店以来2年半ぶり！北8条店は初めてなので自分も楽しみに行ってきました



そうそう！
マンボウさんのランチ潜入レポを見て気になってたお店、
「なのはなキッチン」さんの隣なんですね！
意外な展開で場所把握(笑)

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　◆ヤマダモンゴル 北8条店◆
　札幌市中央区北8条西4丁目 北向き
　011-727-2989
　11:30～14:00 17:00～1:00 無休 C8席 T4x3卓 小上がり20席 Pなし
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↓↓↓料理画像は下の「続きを読む」をクリック

カンパーイ♪(* ￣▽)o□☆□o(▽￣ *)♪

　総勢10名以上だったので小じんまりと2人で乾杯
　5秒静止ルール知ってるのはN本君だけと何だかアウェイ状態の乾杯！

　「何やってんの？」とか色々言われながらも5秒静止。なかなか根性すわってきました(笑)


　今回は食べ飲み放題ではなく単品注文とのこと
　メニュー見るとジンギスカンは「特上ロース」「ショルダー」「レッグ」の3種類のようですね
　
　フムー。
　メンドーなので全部揃ってる盛り合わせをお願いします！



ジンギスカン鍋


3種盛り合わせ 1,680-


　画像は4人前くらい
　焼くのはお任せをー！　たぶん自分は鍋奉行だと思います

　ジン鍋に最初っから玉ねぎ乗ってます。お通し代わりかな？
　玉ねぎもアリですけどねーやっぱ自分は「もやし」がないとイカンです
　
　後で出てくるかもー！
　って勝手に思い込み、肉焼きに専念します
　
　炭火の遠赤外線効果もあってキレイの焼ける気がします
　ガンガン焼いて適当に配膳して、みんなが一息ついてる時食べるのが焼肉奉行！
　
　おお。柔らかくてウンマーな肉ですね！
　羊特有の臭みも少なく食べやすい。出張者にも好評のようです
　
　みなさんまだまだ食べますよねー♪
　肉おかわりする際、店員さんにもやしの行方を聞いてみました
　
　の：「もやしは付いてこないの？」
　店：「メニューにご用意してますので単品でご注文下さい。」
　
　・・・ミス
　食べ飲み放題に慣れ親しんでる自分に気づきます
　肉と野菜はセットで出てくるもんだと疑わなかった・・・

　
　今からも遅くない！野菜も頼みましょう！



キャベツ＆きのこ＆もやし ???-


　メニュー表撮り忘れたので値段不明m(_ _)m

　どれも量多し！
　もやしウンマイです♪　ラム肉と絡めて頂くとこれまたウンマイ！
　やっぱジンギスカンにもやしは鉄板でしょう
　
　ジン鍋にもやしを敷いて、その上に肉を載せるのが「のぶ亭」流。
　生肉でもトラディショナルでも同じスタイルです

　
　今回は総勢10数名で行きましたが、まぁ。。何と言うか。。平均年齢がかなり高いのです
　もしかしたらN本君が1番若かったかも！？
　
　そんなオヤジ軍団(笑)ですから量は食べられません（キッパリ）
　開始1時間くらいですっかり箸を置いて話モードに。焼肉奉行、御役御免です
　
　仕事の話よりススキノの話で盛り上がります
　出張の楽しみであることは間違いないでしょう(o_ _)ノ彡☆バンバン
　

　けっこうDeepな話もチラホラ。。うーん考えても仕方ない！机上の空論より実践で！
　
　そうと決まったら〆ないと♪
　ささ、「あがりラーメン」頼みますよーー！！



あがりラーメン(2人前) 250x2-


　お店名物の「あがりラーメン」
　1人前70gと言ってたけどもう少し量ありそうですね

　もつ鍋屋さんとかに多い「茹でた状態」で供されるのではなく自分で茹でます
　
　え？自分で最初から茹でるの？
　そんな事言ったら・・・・・・・麺奉行、登場♪
　
　・・・する訳もなくドバっと入れて再度沸騰してから2分半位から食べ始めます
　自分は硬めが好きなので早めの麺救出。イタダキマス！


　札幌らしい中太ちぢれ麺。プリプリでいいですねー♪
　唐辛子入れ過ぎてめっさ辛かったのはナイショです…
　


単品注文＆ビールもしこたま飲んだので1人3,800円。

小上がりテーブルが5卓くらいで大人数でもワイワイもいいですが、
カウンターでゆっくり食べたいお店ですね。裸電球の明かりがイイ雰囲気を作り出してます

満足度の高いお店です！ごちそうさまでした♪




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ススキノ行くと決まったら行動が早い！

外観や暖簾の写真撮ってると
「写真撮ってる場合じゃないぞ！早くしろー！」

・・・

既にタクシーに乗り込む寸前。。長い夜のはじまりです

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　◆公開データ
　2009/04/18：単品注文。出張者来札編
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〆
　

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