さぽろぐ

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2009年04月15日

一粒庵 x SRNコラボ




 ↑どうぞ1クリックお願いします m(_ _)m


「六年熟成味噌つけ麺」

第1弾「麺eiji」さんの「ソルトン」に続き、
ラーメン札幌 一粒庵」さんと札幌ラーメンネットのコラボラーメン第2弾が完成しましたicon53

本日(4/15)より平日は13:00以降、土曜は11:30から限定20食の提供となります。


開業して6年目を迎える本年、熟成して味わい深くなった6年味噌を使用し、
現時点での集大成とも言える1杯を提供したいとのことで今回のコラボレーションとなりましたicon66

道産小麦100%の太麺(200g)を使い、濃いめの味噌に魚介香る「icon12北海道のつけ麺icon12
ぜひご賞味くださいicon41

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 ◆ラーメン札幌 一粒庵◆
 札幌市中央区北4条西1丁目 ホクレンビルB1F パープルタウン商店街
 011-219-3199
 11:30~15:00 17:00~21:00 日曜休 C6~7席 T4x1,2(4)x1卓 1日限定200杯
 P 1,500円以上の食事で1時間無料券あり(JAパーキング)
 http://ichiryuan.com ←駐車券はこちらから
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↓↓↓六年熟成味噌つけ麺画像は下の「続きを読む」をクリック

icon53六年熟成味噌つけ麺(果物付) 900-


icon53六年熟成味噌つけ麺ダブル(小ライス) 900+200-


icon28行者ニンニクも使用


icon28和風割りスープ

六年熟成味噌つけ麺900円

 ・「小ライス」か「果物」が付きます。どちらか選択可能ですので注文時お伝えください。

 ・麺は切り刃14番の太麺を使用。通常200g
 ・麺量が倍の400gダブル」は200円プラス

 ・チャーシュー、白髪ネギなどの他、匂わない調理の行者ニンニクもトッピング。
 ・割りスープは昆布+椎茸の和風出汁。



個人的には北海道らしいつけ麺に感じましたface02

4/30(木)までの提供と短い期間ではありますが、ご賞味いただければ幸いですm(_ _)m

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 ◆公開データ
 2009/04/15:限定20食 六年熟成味噌つけ麺
 2009/03/26:しょうゆ+納豆ごはん(同行:みそ+納豆ごはん)
 2009/02/24:みそ+納豆ごはん(同行:しょうゆ+海老炒飯)
 2009/02/04:ロハス
 2009/01/15:みそ(小)+納豆ごはん(同行:しょうゆ+納豆ごはん)
 2008/12/22:しょうゆ+納豆ごはん(マンボウ殿下:みそ小+納豆ごはん)
 2008/12/10:新しょうゆ
 2008/11/25:みそ
 2008/09/25:ネギ塩(同行:みそ)
 2008/08/05:新しょうゆ+納豆ごはん
 2008/06/27:新しょうゆ
 2008/06/26:しょうゆ+納豆ごはん(同行:みそ)
 2008/04/15:みそ+納豆ごはん
 2008/03/27:しょうゆ+納豆ごはん(同行:みそ) icon68サツエキバトル3日目直接対決icon68
 2008/03/21:元気のでるみそつけ麺
 2008/02/28:しょうゆ+カレーチャーハン(同行:みそ)
 2008/01/16:しょうゆ+タマゴチャーハン(同行:みそ)
 2007/09/28:みそ(同行:みそ健康ランチ)
 2007/07/02:しょうゆ(同行:みそ)
 2007/06/15:塩(同行:みそ) ※移転オープン
---移転前(元祖ラーメン横丁)
 2007/06/03:しょうゆ(同行:みそ)
 2007/03/13:みそ
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Posted by のぶ@テレビ塔 at 00:00│Comments(6)中央区
この記事へのコメント
のぶさん、こんにちは♪
今週末は、ほっぺ家へ・・と目論んでいたのに
まずこちらが先です!
6年熟成の味噌、めっちゃまろやかそう!!
楽しみです(^ ^)
Posted by まつもと由季 at 2009年04月15日 12:23
実は昨日の昼にやっとこさ(移転後初)食べることが出来たのですが,
後ろの冷蔵庫に張ってあるボードに
「マンボー 6??-????」
と書いてあって,スーパーの事だとは判っても
一人で受けていました。

隣のスケジュールに
「つけ麺」
の文字があって
『へぇ』
と思ったのですが,こういう事だったのですね。
Posted by LOBO at 2009年04月15日 12:28
【まつもと由季さん】
 こんにちはー!
 随所に北海道が活きた「一粒庵」さんらしいつけ麺です(^^)
 米麹独特の豊かな味わいをぜひご賞味くださいませ☆彡
 あ。「ほっぺ家」さんは来週ってことで(笑)

【LOBOさん】
 あー!西区のスーパーですね(^^)
 あの看板見ると必ず思い出す大盛上等な方を知ってます(`・ω・´)b
 たぶん、というか絶対LOBOさんが受けた理由と同じ方ですが(笑)
 こういう事でした(⌒ー⌒)
 ぜひ!
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年04月15日 16:29
のぶさんこんばんわ~(^^)
コラボラーメンめっさ美味しそう(**)
新しょうゆも未だなのに~!!こりゃ~食べないと!!
マンボウさんのとこで見ましたよ~飲み過ぎ(笑)
Posted by PINYA at 2009年04月15日 20:53
ぬぉぉ!!
コラボラーメン第2段が開催とな!?

しかもお店が一番贔屓の「一粒庵」さんとは!!

のぶさんの記事をみて初めて知りました。
いやはや不覚・・・(苦笑)

行きます!絶対に食べます!!
(でも限定20食だからハードル高そうだなぁ・・・)
Posted by ワトソン at 2009年04月15日 21:09
【PINYAさん】
 おはようございます。
 ハッ!飲み過ぎ・・・その後2,3軒飲み歩いたのはナイショです(笑)
 
 街中でお仕事あるといいですね(^^)
 今月いっぱいですのでぜひどうぞ!

【ワトソンさん】
 ぜひ食べてください♪
 限定20食でも13時以降の提供ですから夜の部でも大丈夫かも!?
 ワトソンさんの感想が気になりますね(^^)
 

 
 
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2009年04月16日 10:42
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