のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

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「豚骨背脂山嵐」さんシリーズ！
「カップ麺」「みそマヨおにぎり」に続き第3弾「濃厚まぜめん(背油入)」

お店は相変わらずエライ行列なのでもう少し落ち着くのを待ちます
そのかわり？にこの「まぜめん」でお茶を濁した次第です

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　◆豚骨背脂山嵐◆
　札幌市豊平区平岸1条9丁目 6-1
　011-815-3030
　11:30～15:00 17:00～21:00(スープ切れ終了) 月曜休 C8席 T4x1卓 P5台
　
　希望小売価格：450円(税込)
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↓↓↓フタ空け画像は下の「続きを読む」をクリック

フタ取ったらこんな感じ


マヨネーズ＆カツオ節かけたらこんな感じ


平打ちストレート麺はなかなか

レンチン食品なので焼きそばやパスタと並んで陳列されてます
カップ麺コーナーにはありませんのご注意を。

具はキャベツ、ニンジン、キクラゲ、細切りチャーシュー、半熟玉子。
器底の方に背脂タレが少し入ってます
同梱のマヨネーズ＆カツオ節をかけ、麺にしっかり絡むよう思いっきり混ぜます♪

おー？
実際はかなり差があるでしょうが、麺もタレもなかなかの再現性
腹ペコモードだったにしても意外(失礼)と美味しかったかも(o_ _)ノ彡☆バンバン

量は少なめながら「ジャンクヌードル」の雰囲気は味わえます
生玉子ならもっと雰囲気出るかな？

今メニューオフだし欲求不満になっても責任持てませんが・・・
ジャンカーの方はぜひ一度お試しくださいませ

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　◆公開データ
　2008/12/04：濃厚まぜめん(背油入)
　2008/11/04：みそマヨおにぎり(チャーシュー入り)
　2008/11/03：背脂とんこつカップ麺
　2008/10/04：海スープネギダク
　2008/07/26：ジャンクヌードル
　2008/06/21：海スープ
　2008/05/17：白スープネギダケ極細
　2008/03/15：豚みそ
　2008/02/26：海スープ
　2008/02/17：ジャンクヌードル
　2008/02/13：白スープネギダク極細
　2007/10/20：白スープ
　2007/10/17：海スープ
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〆
　

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