のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

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天気悪いですね。。こんな日ももちろんラーメンですが遠出したくありません
会社に程近い(最寄りじゃなかったです…汗)「奥原流久楽本店」さんへ
（行動読めましたよね…）

未食の夏限定メニューでも良かったのですが、
2年ぶりにレギュラーメニューにある「つけ麺」を頂いてきました

ショップカード変更なし
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　◆北海道らーめん奥原流久楽本店◆
　札幌市中央区北2条西1丁目 ピア2･1 1F
　011-251-8824
　11:00～2:00(LO1:30) 無休 C25席 T4x4卓 小上がり6x1,4x2卓 Pなし
　http://kura.up-g.jp/
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↓↓↓メニュー・つけ麺画像は下の「続きを読む」をクリック

つけ麺 880-


通常より太い麺

「つけ麺」は880円！
…今回サイドメニュー紹介は都合によりお休みさせていただきます

【つけダレ】
　「久楽」さん定番の「白味噌」スープを使用
　通常より、若干濃いめに作られてる感じで割りスープが必要ってことはないですね。
　自分の中では「分け麺」に属しますが、割りスープは頼めばもらえるようです

【麺】
　おー2年前のあやふやな記憶と比べてですけど麺の印象が違います
　通常の中太ちぢれ麺に比べ若干太いかな
　専用麺かもしれませんが、水で〆た分そう感じるだけかもしれません(ｱﾔﾌﾔ)
　ツルシコです

【具】
　つけダレに、油揚げ、ねぎ、辛みそ。
　麺の上にチャーシュー、メンマ、ワカメ、海苔、半熟玉子。
　油揚げは日本の朝！って感じがして良いですがヤケド注意です
　ワカメも日本の朝！って感じがして良いですが個人的には不要です
　半熟玉子はタレを十分に吸い込んでウンマイですね♪
　通常のラーメンにトッピングされる玉子より、日をおいたものを使ってるような！？
　気のせいかな


2年前より好印象ですが値段を考えると・・・うーん(￣~￣；)
〆
　

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