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2008年08月06日

らーめん屋しばがき商店




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いやー暑いicon01icon10 そんな時はやっぱラーメンですicon53
10ヶ月ぶりの「らーめん屋しばがき商店」さんicon16

ビル名称が「第一松井ビル1F」から「EXYビル」に変更icon67
外観もすっかりオシャレに改築されてますicon12


屋号からはラーメン店って分からない方もいるかなぁと思った前回face01icon75
新設された案内板にはしっかり「らーめん屋」を冠した屋号で掲載!
大きなお世話かもしれませんが一安心ですface02


icon41ショップカードなし
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 ◆らーめん屋しばがき商店◆
 札幌市中央区北1条西7丁目 1-3 EXYビル1F
 11:30~15:00 日祝休 C12席 Pなし ※営業時間等は古いかも
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック

icon64メニュー


icon53味噌 650-


icon28さがみ屋製麺さんの中太ちぢれ麺

50円値上げ(時期不明)していますが「しお」がないメニュー構成に変更ありません。
相変わらずお店の雰囲気にミスマッチな漫画icon64がたくさん置いてあります♪face02

前回味見程度だった「味噌」を注文。

あっさりながらピリ辛で生姜が効いてる印象は変わらずicon21
やや脂多めですが旨みがあり後味もスーっとしているのでスイスイ飲めちゃいますicon12

さがみ屋製麺さんのコシのある中太ちぢれ麺を硬めに茹で上げてます。
具合がいいというか個人的にはかなり好みの加減でした♪icon14

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、もやし、半熟玉子、ゴマ。
チャーシューは噛めば噛むほど味が出るのは良かったのですが、
前回に比べ肉の繊維が固すぎて・・・ちょっと残念face01icon10
もやしはシャキシャキ感があり火入れがお見事!旨かったー♪

新メニューの「ジャンメン」。気になります!icon21
未食の「チャーハン」もめっさ気になります!icon21icon21

うーん今回1人で来ちゃったのが残念というか間違いでした。。次回ぜひicon88

 

タグ :味噌

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Posted by のぶ@テレビ塔 at 15:10│Comments(0)中央区
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