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2008年04月02日

四川飯店札幌エスタ店




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前回、地下のお店にようやく行った「四川飯店 札幌エスタ店」さん。
格式高い感じがして尻込みしてたエスタ10Fの方へ思い切って行って来ました♪icon21

ちょっとだけですけど「成都式坦々麺」食べましたが・・・icon11


icon41カード
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 ◆四川飯店 札幌エスタ店◆
 札幌市中央区北5条西2丁目 札幌エスタ10F
 11:00~15:00 15:00~22:00 無休 130席 P3,000台
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック



icon53五目麺定食 900-


icon53成都式坦々麺定食 900-


icon28麺アップ♪

前々から「成都式坦々麺」食べてみたかったのですが、辛いの苦手なんですよねface11
今回、激辛OKの強力な助っ人特派員T2号が同行してくれるってことで行って来ましたicon16
やっと初体験ですface02icon22

ランチタイム(11:00~15:00)は、麺定食だとチャーシュー丼が付いて900円。
麺単品だと通常は840円なのでお得ですね♪

特派員T2号は「汁なし(成都式)坦々(面)麺定食」、自分は弱気に「五目麺定食」を注文icon21

五目麺定食
 醤油ベースのあっさりスープに野菜たっぷり♪
 とにかく具材が豊富。日頃の野菜不足がちょっと補えたかもicon88icon10
 トロみも適度でなかなか美味しかったですよ!
 のど越しがよい中細ストレート麺もスープに合ってましたicon12
 
 濃いめの味付けチャーシューが柔らかくほぐしてあるチャーシュー丼。
 意外にボリュームあり! この他ザーサイが付いてます。

汁なし坦々麺定食
 「かなり辛いけどよろしか?」と注文時の店員さんface08icon10
 訛りがあった分余計辛そうに感じましたicon05
 「モーマンタイ!」と特派員T2号。何とも心強い言葉ですface02
 
 見ためは肉味噌がたっぷりのってて美味しそうですね!
 普通に食べれちゃいそうです♪ でも、よく見ると底の方に「真っ赤」なモノがたっぷりと・・
 ああ・・やっぱ辛そうです。

 ちょっともらいました。。。
 
 イタっ(/TДT)/ 
 はは…やっぱ自分には辛いというか痛い辛さでしたface07icon15

 辛さに強い特派員T2号は、うまいうまい言いながらワシワシ食べ進んでましたが、
 毛穴全開の様子であっという間に汗だくに! やっぱ辛いんですねーface03
 でも単純な辛さじゃないのでどんどん食べれるとのこと♪icon12
 
 食後に出るicon12ジャスミン茶icon12で辛さがスーっと引いていったようです。


自分1人で頼んでたらエライ事になってました・・・
五目麺」がめっさ旨いと思ったの初めてかも(笑)

麺以外の料理を食べてみたいですicon28

 

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タグ :坦々麺中華

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Posted by のぶ@テレビ塔 at 13:10│Comments(4)中央区
この記事へのコメント
成都式坦々麺は地下の店で頼んだことがありますが、
あまりの舌の痛さに完食できませんでした。
坦々麺の大辛くらいが丁度良いかな。
Posted by 狛犬 at 2008年04月02日 22:01
狛犬さん

ホント…辛いというか痛かったです(^-^;)
辛好きには願ってもいない旨さのようですのでそろそろ鍛えてみようかな!(ドウヤッテ?)

狛犬さんも尻込みする手稲本町「麺屋サスケ」さん、気になります(笑)
自分もハードル高すぎです(; ̄- ̄)...
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2008年04月03日 00:36
こんにちは、

地下と上では麺とか材料が違うんですよ〜、
高い分上の方が材料良い物使っています。
麺は地下が道産小麦使用でもちもち、、、上は手打ちですって。

個人的には、どっちで食べても美味いので、そのときの気分で使い分け。

地下の杏仁豆腐も美味しいですよ〜〜^^

山椒の麻痺感好きよりw
Posted by 長湯会長 at 2008年04月04日 17:32
長湯会長さん、こんばんわ!

なるほど~材料が違うんですね(^^)v
地下も10Fどちらも美味しいです♪

辛さに強くなりたいなぁ…(^^;
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2008年04月04日 20:19
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    コメント(4)