のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

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前回、地下のお店にようやく行った「四川飯店 札幌エスタ店」さん。
格式高い感じがして尻込みしてたエスタ10Fの方へ思い切って行って来ました♪

ちょっとだけですけど「成都式坦々麺」食べましたが・・・


カード
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　◆四川飯店 札幌エスタ店◆
　札幌市中央区北5条西2丁目 札幌エスタ10F
　11:00～15:00 15:00～22:00 無休 130席 P3,000台
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五目麺定食 900-


成都式坦々麺定食 900-


麺アップ♪

前々から「成都式坦々麺」食べてみたかったのですが、辛いの苦手なんですよね
今回、激辛OKの強力な助っ人特派員T2号が同行してくれるってことで行って来ました
やっと初体験です

ランチタイム(11:00～15:00)は、麺定食だとチャーシュー丼が付いて900円。
麺単品だと通常は840円なのでお得ですね♪

特派員T2号は「汁なし(成都式)坦々(面)麺定食」、自分は弱気に「五目麺定食」を注文

【五目麺定食】
　醤油ベースのあっさりスープに野菜たっぷり♪
　とにかく具材が豊富。日頃の野菜不足がちょっと補えたかも
　トロみも適度でなかなか美味しかったですよ！
　のど越しがよい中細ストレート麺もスープに合ってました
　
　濃いめの味付けチャーシューが柔らかくほぐしてあるチャーシュー丼。
　意外にボリュームあり！　この他ザーサイが付いてます。

【汁なし坦々麺定食】
　「かなり辛いけどよろしか？」と注文時の店員さん
　訛りがあった分余計辛そうに感じました
　「モーマンタイ！」と特派員T2号。何とも心強い言葉です
　
　見ためは肉味噌がたっぷりのってて美味しそうですね！
　普通に食べれちゃいそうです♪　でも、よく見ると底の方に「真っ赤」なモノがたっぷりと・・
　ああ・・やっぱ辛そうです。

　ちょっともらいました。。。
　
　イタっ(/TДT)/　
　はは…やっぱ自分には辛いというか痛い辛さでした

　辛さに強い特派員T2号は、うまいうまい言いながらワシワシ食べ進んでましたが、
　毛穴全開の様子であっという間に汗だくに！　やっぱ辛いんですねー
　でも単純な辛さじゃないのでどんどん食べれるとのこと♪
　
　食後に出るジャスミン茶で辛さがスーっと引いていったようです。


自分1人で頼んでたらエライ事になってました・・・
「五目麺」がめっさ旨いと思ったの初めてかも(笑)

麺以外の料理を食べてみたいです
〆
　

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