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2008年03月03日

らーめん寅乃虎




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1ヶ月半ぶりの「らーめん寅乃虎」さん。
評判の「しょうゆ」、やっと食べてきました♪

icon41スタンプカード変更なし
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 ◆らーめん寅乃虎◆
 札幌市中央区南5条西24丁目 3-17 第17藤栄ビル1F
 11:00~22:00(LO) 水曜休 C4席 T2x2卓 P2台
 11:00~14:00 LT:小ライスサービス
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↓↓↓メニュー・ラーメン画像は下の「続きを読む」をクリック



icon53しょうゆ 650-


icon28チャーシュー♪

今年2回目の訪問ですicon22

前回、「しょうゆ」を食べに向かうも「新メニュー」の言葉の誘惑に負け、
しお(炒め野菜入り)」を頼んでしまいましたface01icon10

今回は絶対「しょうゆ」と意気込んで入店icon25
前客の2カップルはテーブル席。ぽっかり空いてるカウンターに座ります。
ここのカウンターは隠れ家っぽくて落ち着きますねicon12
イスが固定されてるので、食べる時自分にはちょっと遠いですがけっこう好きですface02

先客への配膳を待って「しょうゆ」を注文。

白醤油ベースということで、見た目もやや白みががったスープです。
アツアツのスープを一口。
お!?
醤油というより塩に近い味わいですね。あっさり仕立てですが旨みやコクもしっかり感じます♪

具は炙りチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、小口ネギ、キクラゲ、半熟玉子、煎りゴマ。

美味しい1杯です。看板メニューである「一ノ寅」「二ノ虎」よりも個人的には好きかな♪
でも看板メニューは残ったスープにライス入れて食べる魅力ありますよねーicon41

次回から何頼むかかなり悩みそうです(*_*)

 


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Posted by のぶ@テレビ塔 at 19:05│Comments(2)中央区
この記事へのコメント
 私も、このお店は、醤油と味噌が一押しかと思います。
 カレーラーメンの方は、本場、室蘭の大王とかいろいろ食べましたが、日清のカレーヌードルが一番です(当社比)(笑)
 で、このお店の塩ラーメンは・・・・・。やり直し!!!と言いたいです。(爆)
Posted by ラー翁 at 2008年03月03日 23:11
カレーヌードル、常時してないと不安になる1品です(笑)

こちらの「塩」はタンメンを目指してるか、「塩」として確立させたいのか・・
何とも中途半端な気分になりました(^-^;)

味噌未食でした・・次回は味噌に決めました♪
ラー翁さん、ありがとうございます(^^)v
Posted by のぶ@テレビ塔 at 2008年03月03日 23:21
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