のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

職場メンバと「台湾家庭料理 大公」さんへラーメン目当てで行って来ました。

台湾料理はよく分ってませんが・・
ランチは中華のオンパレードでした。

12:15頃入店、先客満席、後客？人
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　◆台湾家庭料理 大公◆
　札幌市中央区大通西6丁目 大通公園(ヤクルト)ビル2F
　ランチタイム(月～土)11:00～15:00 60席 Pなし
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メニュー・ラーメン画像はこちらに　⇒　

ビーフあんかけ 790-


エビあんかけ 790-


大公麺(坦々麺) 840-


ジャージャン麺 840-

混んでましたよ～15分待ちです

「ビーフあんかけ」
　やや甘口ですがトロミが絶妙。具材たっぷり。

「エビあんかけ」
　味見できませんでしたが美味しそうです。こちらも具材たっぷり。

「ジャージャン麺」
　ミートソースパスタに見えますね。
　サラダにマヨネーズがかかってて、麺にまで侵食してます。
　挽肉部分は美味しいですが、マヨネーズが付いた麺は不思議な味わい。
　別盛にしてほしいなぁ～と感想のND剛君(笑)

「大公麺(坦々麺)」
　挽肉のタレの甘さ？なのか辛さより甘さを感じる味わい。
　スープを飲んだ後、舌にちょっとだけ辛さが残ります。
　麺は中ストレート。自家製麺？
　麺に挽肉とネギがいい具合に絡まり、最後まで飽きが来ないで食べ終わりました♪

全体的に好印象です

初訪ですがここはヤクルトビルなんですね～
熱狂的ヤクルトファンのN本君には堪らないようです

家庭的な雰囲気を感じるお店です。奥には８人掛けの円卓も２卓あります。
専門店以外で食べるラーメンもなかなかいいですね
〆
　

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