のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

2年2ヶ月ぶりに「らーめん☆サッポロ赤星」さんへ。
ワンコインで満足の1杯を食べさせてくれるお気に入りのお店です
「味噌」(700-)もラインナップするなど充実ぶりが伺えました


20:50頃入店、先客６人、後客４人
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　◆らーめん☆サッポロ赤星◆
　札幌市中央区南3条西7丁目 狸小路
　11:00～売り切れまで 無休 C8席 Pなし
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メニュー・ラーメン画像はこちらに　⇒　　

醤油 500-

前回「塩」だったので今回は「醤油」を注文。

【スープ】
　鶏がら＆野菜からとったシンプルですがじゅうぶんにコクを感じるスープ。
　さばとかつおがスープ全体を包んで香ばしい香りがします♪
　あっさりしていて美味しいです！

【麺】
　自家製で作るコシの強い麺は、とっても喉越しがいいです！
　普段は中細との事ですが今日は中太(?) くらい太さに感じました。
　ツルツルしていて旨い♪

【具】
　岩のり、ねぎ、半熟玉子半分、メンマ、チャーシュー。
　以前はカップ麺の大吉に入っているような薄っぺらいチャーシューでしたが見事に様変わり。
　厚めに切られた歯ごたえある旨いモモチャーシューは嬉しい誤算でした。(情報古すぎ？)


数量限定の「炙り鶏チャーシュー」。タレをかける or かけないが選べます。
チャーシューが大吉っぽいと思ってたので頼みました。
今回はタレなしを頼んでみましたが、タレ付きを「麦飯」(100-) に
のせて食べるのもよさそうですね！

麺を食べ終え残ったスープは『さばにんにく粉』を入れ完飲です
個性的な味わいですがハマる人も多いでしょうね！自分はハマりました

うん。。ラーメン(味噌を除く)はワンコインでしかも旨いときてます。
「炙り鶏チャーシュー」もこの量で50円とは…

すっ、すっばらしい～♪ パフォーマンス最高ですね♪
満足の1杯でした

「味噌＋赤玉」もよさげな組み合わせですね。次回ぜひ。
〆
　

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