2007年02月25日
ラーメン屋台屋
「ねるら」さんに行った時、ふと思い出した「屋台屋」さんへ。
店名の通り屋台風の佇まいは味があります。
先客０人、後客２人
ラーメン屋台屋
札幌市白石区中央1条3丁目 3-38
11:30～15:00 18:00～1:00 月曜休
メニュー・ラーメン画像はこちらに ⇒
塩 600-
正油 600-ブログ始める前に行って以来、久しぶりの「屋台屋」さんです。
「塩」を注文。
具はバラチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、玉子半分、白菜、木耳。
さがみ屋製麺さんの玉子麺は食感が良いです。
ホント丁寧に処理された鶏がらベースのスープは旨いの一言。
適度な脂と生姜が効いていて非常に美味しく頂きました。
連れの注文した「正油」は、「塩」で分からなかった魚介の風味を感じました。
これも旨いなぁ～麺との絡みもいいし
どちらも熱々で満足の1杯！ご近所なら絶対通う1店です
Posted by のぶ＠テレビ塔 at 22:10│Comments(0)
│白石区
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
