のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

「味の起平」さん跡に10/28オープンした「三極らぁめん」さん。
４店の有名店出身者が作った味らしいです。

先客４人、後客５人

三極らぁめんすすきの店
札幌市中央区南4条西4丁目 14-2 MYプラザビル1F
11:00～5:00

ラーメン画像はこちらに ⇒

極味噌 680-


極醤油 680-


チャーシュー丼 200-(セット)

「味の起平」さんが閉店したの非常に残念です
しばらく食べてないなぁ～と思い、近いうち行こうと思ってたら閉店の噂・・・
今度から思いついたらすぐ行かないと・・

さて、「三極らぁめん」さんは札幌のＳ、Ｔ、Ｉ、近郊のＭ出身の方々が
新感覚を謳って立ち上げた店形態のようですね。

参考URL：
ttp://www.kita-nikkan.co.jp/noodle/noodle_061128.htm


さて、期待に胸膨らませ「極味噌」を注文。（後輩I藤君は「極醤油」）
出てくるまで異常に早かったです。（約２分半）

おお！見るからに・・・ん？普通だな・・・全然新感覚じゃない
じゃあ味なのか！・・・うーん、スープはよくある感じ・・・
じゃあ麺なのか！・・・あれ～麺とスープがバラバラで合ってない
メンマも業務用っぽかったし、期待が大きかった分スカされた気分

極醤油も「Ｉ」のまんまのような味・・・ちょっと寂しい気分で帰ってきました。

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