2006年02月23日
卅（さんじゅう）
醤油 650-
濃口系醤油かと思いきや結構あっさり。
ラード膜厚めでヤケド注意です。
野菜の旨みが感じられ、非常に好印象です。
個人的には、この味にワカメは不要と感じました。
次回はつけめん（温盛、冷や盛）にチャレンジします。
らーめん卅（さんじゅう）
札幌市白石区本郷通3丁目 南2-1 M･Sヴェルディック1F
11:00〜20:00 火曜休
Posted by のぶ＠テレビ塔 at 13:40│Comments(0)
│白石区
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