のぶ＠テレビ塔のチャンネル《壱》

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事務所監禁状態でランチラーに行けず…
ってことで今回はストックしてた記事になります

4ヶ月ぶりの「わいん居酒屋いる/イタリア料理イルピーノ」さん

2つある店名の理由・・・結局分かってません
北海道の食材に拘っており「北のめぐみ愛食レストラン」に認定されているお店です。

ラーメン店だと「ラーメン札幌一粒庵」さんも認定されてるようです

「春よ恋」を使ったモッチモチの生パスタが人気！
今回は「渡り蟹の生パスタ」を頂いてます♪
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　◆わいん居酒屋いる/イタリア料理イルピーノ(IL PINO)◆
　札幌市中央区北1条西3丁目 3-25 荒巻時計台前ビルBF
　011-280-7557
　11:30～15:00 17:00～23:00 日曜休 59席(20名位の個室あり) Pなし
　http://homepage2.nifty.com/ilpino/
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↓↓↓ランチ・パスタ画像は下の「続きを読む」をクリック

プレートランチ 900-


名物！渡り蟹のトマトソース"生パスタ"大盛 1,000-


エゾ鹿のミートソース"生パスタ"大盛 1,000-

ヒゲ男爵が「エゾ鹿のミートソース"生パスタ"大盛」、USSI君が「プレートランチ」、
自分は「名物！渡り蟹のトマトソース"生パスタ"大盛」を注文
パスタの大盛は無料。ピタパン＆サラダ付です


【名物！渡り蟹のトマトソース"生パスタ"】
　前回ベタボレさせられた小麦の味がしっかり感じられる幅広の生パスタ。
　やっぱウンマイ麺ですねーモチモチの食感も好み！
　
　よく煮込まれたトマトソースに香ばしいカニの風味はよく合ってますね
　香りのよい生パスタとの絡みもよく人気あるのもうなずけます♪

　ただ渡り蟹はズイブン細かく砕かれて入ってまして…
　麺を噛むとガリ！みたいな感じでめっさ食べにくかったなぁ。。苦手です…m(_ _)m


【エゾ鹿のミートソース"生パスタ"】
　特有の匂いもあまり感じませんねーすんなり食べやすい味に仕上がってます♪

　しかも柔らかい！
　こんなに柔らかい肉だっけ？？ってなくらい軽くカルチャーショック受けました(笑)
　少し大きな肉も入っていて、その柔らかい食感を味わうことができます


【プレートランチ】
　日替わりで3種類のおかずとライス。画像ないですがサラダ付。
　オシャレな女性向けの量なのでUSSI君にはモノ足りなかったようです


ゴチソウサマでした☆

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　◆公開データ
　2010/02/17：渡り蟹のトマトソース（同行：エゾ鹿のミートソース、プレートランチ）
　2009/10/22：フレッシュトマトとバジルのソース（同行：豚ほほとゴボウときゃべつのラグー
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〆
　

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