メニュー：おつまみ
メニュー：梅酒
乾杯☆
オープン間もなく「
トマト麺」というニューウェーブラーメンで話題を集めたお店ですね。
厨房が見渡せるカウンター6席、対面壁側に2人掛けテーブル2卓、小上がり6席の店内
入口付近にも2席くらいあったかな？
今回は知人から「
夜ベジ中」と写メをもらい、そそくさと仕事を片付け向かいました
その「夜ベジ」メニューを一気に紹介しちゃいましょう！
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鶏セセリのバジル風味 ＆ プチトマトベーコン焼
小肉にバジルって初体験の組み合わせでしたが合いますねー
けっこう好みだったりします☆
チーズとトマトと色々野菜の包み揚げ
身の太っちょっぷりがお見事！
トマトの酸味は醤油酢ラー油ではなくマヨネーズがいいですね！
いぶりがっことクリームチーズ
何だか新鮮な組み合わせ☆
いぶりがっこ手に入ったら家でもやってみよ♪
色々な野菜のサラダ
女性陣はバクバク食べてました…
自分は野菜欠乏のワリに手出さないんですよねー
鶏せせりのバジル風味
さっき頼んだばかりですがすっかり気に入ってしましい再オーダー♪
歯応えあって好きな部位です！
ウィンナーソーセージ
フツーですね(笑)
ビールにはこういったツマミもウレシイものです♪
根菜類の素揚げ 17種のスパイスのカレー塩添え＋マヨネーズ
マヨネーズ＋カレー塩・・・これまた初体験。
店主さん、面白がって組み合わせてません？
遊びゴコロと思いきや、しっかりマッチしてるんですよねー悔しいけど(笑)
Vegie特製 パリパリ春巻き
中はサラダっぽい具だったような・・・
さっきのマヨネーズ＋カレー塩につけてもウンマイのです！
エリンギのベーコン巻き
最近では定番の組み合わせですねーのぶ亭でも作ります
安心系の1串でビールは加速の一途♪
鶏せせりのバジル＆チーズ＆ガーリック風味(大皿Ver.)
あまりにウマいので頼みすぎたかな、串打ちしたせせりが売り切れ
それじゃーってんで大皿で出てきました(笑)
やるな店主さん(o_ _)ノ彡☆バンバン
トマトと魚介のスープ
酸味ではなく甘味のあるトマトと海老、イカ、浅利など魚介の
風味豊かなスープ。あっさりでウマい。
つけ麺への期待が高まります
ラーメンサラダ：ベーコンマヨ
飲みも佳境に入り、いよいよ麺類登場♪
まずはラーメンサラダ。こっちがオンメニューで、
ラーメンサラダ：バジルわさびマヨ
こっちがオフメニュー。今はメニュー化されてるかな？
ここまで同じ味系統が続いたのでこのピリっとした味がGood！
海老のトマトつけ麺
キターーー！！ うおーウンマイじゃないですか♪
さっきのトマト魚介スープより濃く、さらにトマトの甘味が強い☆
ウマみ濃厚というか凝縮されててシッカリ「つけ麺」として成り立ってます！
海老のトマトつけ麺-温玉(?)入り-
甲殻系の香ばしさが良いアクセントになってますねー☆
トマトが濃いがゆえ、ちょい甘ダルさが来る後半は、
コショウで引き締めると旨さ倍増。うん、ウマイです
海老のトマトつけ麺：麺アップ
パスタ粉をブレンドしたという中細ちぢれ麺。
加水高めでプリプリして美味しいですねー
つけ麺にはイイ感じですがラーメンだと・・・バリエあるといいですね♪
リゾットおむすび
麺を食べ終えた「つけダレ」にドボンと入れ完成！(画像ないけど)
麺とリゾット両方楽しめるのはいいですよね♪
ちょい唐辛子を入れるとGood！コレは絶対に食べるべし
いやー食べた飲んだ。。しかも〆ラーまで1店でOKなんてステキすぎますね☆
女性に人気なのもナットクの「トマトの使い手」宮下店主さん
今回いただいたスープ/つけ麺には優しい人柄が出てると思います
そんな気持ちにさせるカワイイ顔がズルい(笑)
ゴチソウサマでした☆
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◆公開データ
2011/05/02：15品紹介。酒場編：つけ麺うまし
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〆