和蘭陀屋
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訪問するハードルが高いと噂の「
和蘭陀屋」さん
別のお店に向かう途中思い出し、
「そうだ!ダメもとで行ってみよう!」と初めて目の前を通ると
暖簾が出てます。しかも車が停められる!!
フフ。ラッキーです♪
今月のツキは全て使い果たしたかもしれないです…
ショップカードなし
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◆和蘭陀屋-おらんだや-◆
札幌市豊平区平岸3条7丁目 13-1
Tel.携帯のため省略
11:30~17:30 不定休 C6席 P1台
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メニュー
醤油 600-
西山製麺さんの中太ちぢれ麺
揚げニンニク&白いパウダーは何?
L字カウンター6席、JAZZのBGMが静かに流れ喫茶店を彷彿させる店内
マンガ本が扉付き本棚に収納されてるなんて!オシャレです
BNR32のラジコンが何ともいい感じでした♪
初訪はいつもメニュートップを選びますが「
味噌」でいいのかな?
と言いつつ「
醤油」モードだったので「
醤油」を注文。弱…
ゆったりと時間が流れてる店内ですので出来上がりもややゆったりです
カウンター越しではなく回りこんで横から配膳されます。
おお、見た目もキレイです!
【
スープ】
旨みを十分に感じるすっきりした飲み口。
鶏の出汁がしっかり出てますね。やさしいです
風味の引きが早いかもですが、これは美味しい♪
揚げニンニクと一緒に飲むと香ばしさプラスでこれまた美味しい♪
【
麺】
西山製麺さんの中太ちぢれ麺は、ややモヤっとした食感。
もう少し細ければ感じないかもしれません
【
具】
鶏肉、メンマ、白髪ネギ、ねぎ、揚げニンニク、ゴマ少々。
鶏肉はもも肉ですかねー表面の皮はパリパリ、肉は柔らかくてウンマイ!
メンマもシャクシャクして美味しい♪
揚げニンニクの上に白いパウダーがかかってましたが何かは不明
物腰の柔らかい優しさ満点の店主さん
ラーメンにもよく表れてますね!大満足の1杯♪
これは他の味も食べないと
メニュー見ると「
カレーライス」や「
道内ワイン」も置いてあります。
時価の「
その他」なんかも気になりますねー次回聞いてみます♪
〆
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