らーめん一尋

今日はあっさり正油が食べたいなぁ～と立ち寄った「らーめん一尋」さん。

JazzのBGM、喫茶店の雰囲気漂う店内は落ち着く空間です。

20:00頃入店、先客０人、後客０人
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　◆らーめん一尋－ひとひろ－◆
　札幌市白石区本郷通9丁目 南3-14 アピアビル1F
　11:00～21:00 木曜休 C7席 T6x1 4x1卓 Pなし
　http://www.fc-fun.com/brand/hitohiro.html 募集中？
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しょうゆ(岩のり) 700-

水菜とネギの彩を生かした見た目はとてもキレイです！

岩のりって美味しいですよね！
「菅家」さんの岡本ラーメンも大好きな私にはタマらない具材の一つです
嫌味のない魚介香るあっさりしょうゆに岩のりがビシバシ合ってます♪

チャーシューは七輪で炙って出されます。柔らかくて香ばしくてこれは旨い♪
結構かたい食感のネギはクルクル巻いてあります
具材一つ一つに手間暇かけてる様子が伺えて店主さんの思い入れが伝わってきます！

小樽加藤製麺さんの中太縮れ麺は、喉越しがよく美味しい麺です。
量はちょっと少ないかな？！もうちょっと食べたい感じでした

この近辺では、大きな黄色い暖簾の「こがね」さんが閉店しちゃいましたが
これからも頑張ってほしいお店です

次回は未食の「札通背脂」かな。
〆