旬魚旬菜 典ノ庭

のぶ@テレビ塔

2011年04月09日 09:00




すっかりご無沙汰している「旬魚旬菜 典ノ庭」さんに凸!
「我がホーム」なのに全然通えてないのが何ともサミシイ感じです。

今回は4人で訪問し定番メニューから春の旬野菜メニューまで色々いただいてます。


21時以降は120分飲み放題1200円が980円になるホトペパクーポンあり♪
遅い時間帯の訪問が多い自分いはウレシイ特典です


そうそう。
店内各所にある「招き猫」は一体何匹いるんでしょね・・・うーん気になる

気になると夜寝れないタチなもんで、コレ書いてる今数えに行きたいくらい(笑)
近々確認して来よっと
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 ◆旬魚旬菜 典ノ庭◆
 札幌市中央区北3条西2丁目 カミヤマビルB1F
 011-232-5525
 17:00~0:00(土23:30) 日祝休 C5席 T4x8卓(8名半個室アリ) Pなし
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↓↓↓料理画像は下の「続きを読む」をクリック

乾杯☆


お通し


 1人が30分程遅れて来るとのことで到着を待たずに乾杯!!
 
 ( ̄▽ ̄)=3 プハァーっ!!
 っと1,2口飲んだところでサクっと到着(エッ?) ・・・うーん待てば良かった(笑)


 さて久しぶりの「旬魚旬菜 典ノ庭」さん

 「旬魚旬菜」ですからね、今回は春の旬菜メニューから色々頼んでみました。
 天ぷらばかりに見えますが気にしないでください(笑)


※サムネイルクリックでXGAサイズに拡大します。


下仁田ねぎ天ぷら 420-
普通の玉ねぎより太くて甘いネギですねー♪
柔らかい食感も相まってウマし!
甘みが増す塩をつけていただくのがイイ感じでしたよ☆


たらの芽天ぷら 450-
春になると食べたくなる山菜のひとつ「たらの芽」
独特のコクや食感にハマってます。コレも塩つけるのがイイ感じ☆



アスパラ天ぷら 450-
ホタテと一緒にバター炒めでいただくのが好きなんですが、
天ぷらもいいですね!
・・・でもやっぱバター炒めの方が好きかも


行者にんにく玉子とじ 420-
ダシ汁にアイヌネギを入れサッと軽めに溶いた玉子でとじてます。
胡椒プラスで濃いめな味付けがオンザライスで食べたくなる1品☆



春キャベツと豚ロース辛子正油 580-
柔らかい春キャベツに、これまた柔らかくさっぱりしたロース肉のコラボ。
辛子」と言っても自分でもモーマンタイは辛さでした。セーフ!
逆に辛子正油とマヨネーズの相性良かったなぁ。。。( ̄¬ ̄*)


その他旬菜では「菜の花辛子マヨネーズ(400-)」もありました
さすがに「辛子」がネーミングされた料理を2品頼む勇気もなくあえなく断念(笑)

同行者は食べたかったかもですが、みなさんすでに酔っ払い(* ̄0 ̄*)ノ□

もっと「酒のアテ」になる料理ばかり発注し始めたのは自然の流れでしょう♪



鶏たたき山わさび和え 450-
もちろん今回も「いつもの」コールで発注♪
コレ食べないでどうする!ってくらい気に入ってます☆
歯応えある鶏肉にツンと突き抜ける山わさび。何度食べても飽きません


縞ほっけ 950-
身の締りがいい真ほっけと脂ノリノリの縞ほっけ。好み分かれますよね!
この日の縞ほっけは脂ノリはもちろん、身も締まってウンマかったなぁ。。
焼酎ロックあおりながらいただきます♪


納豆磯天 400-
海苔と納豆って相性良すぎ(o_ _)ノ彡☆バンバン
天つゆでいただきます。
ちょいとスナック感覚ですが酒のアテにいいですよ♪


クリームチーズの酒盗がけ 480-
クリームチーズより圧勝に濃い味の酒盗!
海苔で巻いたりクラッカーにのせたりして頂きます
ホント盗んででもお酒飲みたくなる逸品、相変わらずウマシ!


あんこう唐揚 500-
はっ。。
食べた記憶ないm(_ _)m


たっぷり2時間、1人3,000-くらいで楽しめます♪

いつもゴチソウサマです☆
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 ◆公開データ
 2011/04/09:10品紹介。春の旬菜祭り
 2010/12/17: 5品紹介。やっぱ我がホームです☆
 2010/09/19: ちょいためシリーズ
 2010/07/24: 6品紹介。我がホーム、安心安定の美味しさ!

 ※過去データは右上の「カテゴリー」からどうぞ!
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