ひぐま中央市場店

特派員T&Tより画像が送られてきました
うちの事務所で唯一監禁されないプロジェクトのため比較的食べ歩きしやすい2人です(羨)

「あらとん」さんに向かうも月曜は定休日。2軒お隣の「ひぐま」さんで食べてきたようです。

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　◆サッポロラーメン屋台ひぐま中央市場店◆
　札幌市中央区北10条西21丁目 2-16 場外市場食堂長屋
　7:00～17:00 無休 21席 Pたくさん
　11:30～13:30 LT:大盛or麦飯サービス
　http://hokkaido-higuma.jp/sijyo_tenpo.html
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ひぐま帆立(市場店数量限定) 1,000-


味噌 700-

「あらとん」さん狙いで中央市場まで行って定休日と知り愕然
ここまで来たし「ひぐま」さんで食べることにしたそうです

市場店しかない「ひぐま帆立」はバター正油で焼いた北海道産生ホタテをトッピング。
バターもトッピングされホッカイドー！って味わいの1杯だったそうです

「味噌」は昔ながらの札幌味噌ながら洗練された味だそうです。
旨みもあり美味しかったとの感想でした

自分はどうしても「あらとん」さんに向かってしまうため未食のお店です・・・
朝7:00頃ラーメン食べたくなったら行く機会あるかも・・・
〆