らーめん匠家

ふぅ。。仕事が忙しいと逆に飲みに出る機会が増えます・・
会社近辺で飲み始め、すすきのへ流れてさらに飲んだ後、またまた禁断の〆ラーメン。
やっちゃいますな

こってり味噌が食べたいN本君の要望に応えるべく 「らーめん匠家」 さんへ。
今回は「つけ麺」にチャレンジ。


※営業時間は古いです。
2:40頃入店、先客３人、後客２人
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　◆らーめん匠家－しょうや－◆
　札幌市中央区南5条西2丁目 第6グリーンビル1F
　17:00～5:00(日祝0:00) 無休 C11席 Pなし
　http://www.hanemonya.com/syouya/index.htm
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メニュー・ラーメン画像はこちらに　⇒　

濃厚とろ味噌つけめん 700-


濃厚とろ味噌 700-

「つけ麺」は初めてですがつけダレが通常のラーメンと全く同じ濃さでした。
最近食べてるつけダレは、普通に飲むにはしょっぱすぎパターンが多く、
もっと濃い～の想像してただけにちょっと残念

麺の量も通常と同じ。
冷水でしめた麺をスープにつけモクモクと食べる。。
たまに具材も足したりして。。。
さっぱりしてますが・・・やっぱり物足りなかったかな(⌒o⌒;A
〆