台湾家庭料理 大公

のぶ@テレビ塔

2007年05月31日 14:45



職場メンバと「台湾家庭料理 大公」さんへラーメン目当てで行って来ました。

台湾料理はよく分ってませんが・・
ランチは中華のオンパレードでした。

12:15頃入店、先客満席、後客?人
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 ◆台湾家庭料理 大公◆
 札幌市中央区大通西6丁目 大通公園(ヤクルト)ビル2F
 ランチタイム(月~土)11:00~15:00 60席 Pなし
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メニュー・ラーメン画像はこちらに ⇒ 



ビーフあんかけ 790-


エビあんかけ 790-


大公麺(坦々麺) 840-


ジャージャン麺 840-

混んでましたよ~15分待ちです

ビーフあんかけ
 やや甘口ですがトロミが絶妙。具材たっぷり。

エビあんかけ
 味見できませんでしたが美味しそうです。こちらも具材たっぷり。

ジャージャン麺
 ミートソースパスタに見えますね。
 サラダにマヨネーズがかかってて、麺にまで侵食してます。
 挽肉部分は美味しいですが、マヨネーズが付いた麺は不思議な味わい。
 別盛にしてほしいなぁ~と感想のND剛君(笑)

大公麺(坦々麺)
 挽肉のタレの甘さ?なのか辛さより甘さを感じる味わい。
 スープを飲んだ後、舌にちょっとだけ辛さが残ります。
 麺は中ストレート。自家製麺?
 麺に挽肉とネギがいい具合に絡まり、最後まで飽きが来ないで食べ終わりました♪

全体的に好印象です

初訪ですがここはヤクルトビルなんですね~
熱狂的ヤクルトファンのN本君には堪らないようです

家庭的な雰囲気を感じるお店です。奥には8人掛けの円卓も2卓あります。
専門店以外で食べるラーメンもなかなかいいですね

 
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