知床番屋 札幌駅前通り店

「りゅうぞう」さん閉店後、居酒屋「知床番屋」になってたと思いきや、
またラーメン(時計台チェーン別ブランド)店を展開してたんですね
会社界隈なのに知りませんでした

安い値段設定で本家「味の時計台」さんと差別化を図り、味の方向性も違うようですが…

14:20頃入店、先客２人、後客０人
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　◆北の最果てラーメン知床番屋 札幌駅前通り店◆
　札幌市中央区北1条西3丁目 時計台観光ビル1･2F
　11:30～22:00 無休 Pなし
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正油 472-

太いメンマ、低加水の緩いウェーブ中細麺。
旭川をイメージしてるのかな？

いや、これは昆布ダシのみだし何か違います。
これが知床ラーメンなのかな？

チャーシュー、乱切りネギ、茎ワカメ、海苔といったチェーン店らしさが出てます。

ぬぅ・・
安いけど久々に唸るラーメンを食べた・・・
〆